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Senfsaat braun gemahlen
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Lateinischer Name: Sinapis nigri Semen pulv.
In der Küche: Senfsaat eignet sich zum Würzen von Fleisch- und Gemüsegerichten, Salaten und zur Herstellung von Senfrezepturen.
Traditionelle Anwendung: Hautreizmittel, Brustfellentzündung, Rheuma, Ischias, Bronchialkattarrhen.
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