Citri Cortex pulv. In der Küche: für die Weihnachtsbäckerei

Cinnamomi Madagaskar Cortex conc. Zimt wird aus der getrockneten Rinde des immergrünen Zimtbaumes gewonnen. Zimt ist keine Frucht, sondern die von der Außenborke befreite Innenrinde des Zimtbaumes. Durch das Trocknen rollen sich die...

Cassiae Flores tot. In der Küche: angenehme Zimtnote - einfach in Milchreis, Pudding oder Grießbrei mitkochen und vor dem Verzehr wieder entfernen

Gewürzzubereitung mit 63% Pfeffer, 16% Zitronenschalen, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330, Salz, Rapsöl

Cinnamomi ceylon Cortex tot. Zimt wird aus der getrockneten Rinde des immergrünen Zimtbaumes gewonnen. Zimt ist keine Frucht, sondern die von der Außenborke befreite Innenrinde des Zimtbaumes. Durch das Trocknen rollen sich die dünnen...

Cinnamomi ceylon Cortex pulv. Zimt wird aus der getrockneten Rinde des immergrünen Zimtbaumes gewonnen. Zimt ist keine Frucht, sondern die von der Außenborke befreite Innenrinde des Zimtbaumes. Durch das Trocknen rollen sich die dünnen...

In der Küche: Za'atar ist eine nordafrikanische Gewürzmischung und auch das arabische Wort für "wilder Thymian". Das Grundrezept besteht aus Thymian, Oregano und Sesam und wird dann je nach Geschmack mit anderen Zutaten ergänzt. Unsere...

Fruchtig-frisches Zitronensalz mit Kurkuma Passt hervorragend zu gegrilltem Fisch oder Hähnchenfleisch, in Dressings, mediterrane Gemüsegerichte oder als Zutat in Panaden oder Pastasaucen