100 Jahre Tradition aus dem Herzen Hamburgs
Beratung macht den Unterschied
040/240000
Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
Senfsaat gelb ganz

Senfsaat gelb ganz
der Milde

(1)
ab 2,25 €
Inhalt: 50 Gramm (45,00 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

menge_gramm

Über 100 Jahre Tradition & Erfahrung
Mit Liebe gewogen & verpackt
Persönliche Beratung am Telefon & vor Ort
Gratis-Versand ab 49,-€
Kreditkarte
PayPal
Sofort
giropay
Barzahlung
Vorkasse
Überblick Anwendung Rezeptideen
Überblick
Senfsaat eignet sich zum Würzen von Fleisch- und Gemüsegerichten, zum Einlegen von Gemüse und...
Menü schließen

Senfsaat eignet sich zum Würzen von Fleisch- und Gemüsegerichten, zum Einlegen von Gemüse und zur Herstellung von Senfrezepturen - der Milde

Diesen Artikel teilen
Anwendung
Wie wende ich das Produkt richtig an?
Menü schließen
Anwendung

Für indische & ayurvedische Gerichte und selbstgemachten Senf

Rezeptideen
Rezeptideen
Menü schließen
Rezeptideen

Grober Senf - einfach selbstgemacht

  • 150g gelbe Senfkörner
  • 50g braune Senfkörner
  • 200ml Kräuter- oder Weißwein-Essig 
  • 100ml Weißwein
  • 3 TL Salatkräuter
  • 1/2 TL gemahlenen Piment
  • 1 TL gemahlene Koriandersamen
  • 1 TL gemahlene Kurkuma
  • etwas Salz und Agavendicksaft nach Geschmack

Zuerst die Senfkörner in einem Sieb gut abspühlen und 10-12 Stunden oder über Nacht in Wasser bei Zimmertemperatur offen einweichen. Die Senfkörner wieder abspülen und mit den restlichen Zutaten fein pürieren. Dafür eignet sich am besten ein Pürierstab. Nur kurz mixen, damit die Mischung nicht zu warm wird. Hitze kann den Senf leicht bitter machen. Weitere 10-12 Stunden offen, aber im Kühlschrank fermentieren lassen. Gelegentlich umrühren. Den fertigen Senf nach Geschmack würzen und abschmecken. Der Senf kann gleich verzehrt werden oder in sauberen, mit heißem Wasser ausgespülten Gläsern für einige Wochen im Kühlschrank gelagert werden.

Wer mag gibt der Senfmischung vor dem Pürieren noch getrockneten Estragon mit dazu.

Kunden kauften auch Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Kunden kauften auch
Senfsaat braun ganz Senfsaat braun ganz
ab 2,25 € *
Inhalt 50 Gramm (45,00 € * / 1 Kilogramm)
Thymian Gartenthymian gerebelt Thymian Gartenthymian gerebelt
ab 2,25 € *
Inhalt 50 Gramm (45,00 € * / 1 Kilogramm)
Oregano Oregano gerebelt
ab 2,75 € *
Inhalt 50 Gramm (55,00 € * / 1 Kilogramm)
Pfeffer, schwarz, ganz Pfeffer schwarz ganz
ab 2,75 € *
Inhalt 50 Gramm (55,00 € * / 1 Kilogramm)
Fenchel grün süß ganz Fenchel grün süß ganz
ab 2,25 € *
Inhalt 50 Gramm (45,00 € * / 1 Kilogramm)
Majoran Majoran gerebelt
ab 2,75 € *
Inhalt 50 Gramm (55,00 € * / 1 Kilogramm)
Basilikum gerebelt Basilikum gerebelt
ab 2,75 € *
Inhalt 50 Gramm (55,00 € * / 1 Kilogramm)
Wacholderbeeren Wacholderbeeren ganz
ab 3,75 € *
Inhalt 50 Gramm (75,00 € * / 1 Kilogramm)
Rosmarin geschnitten Rosmarin geschnitten
ab 2,25 € *
Inhalt 50 Gramm (45,00 € * / 1 Kilogramm)
Kümmel ganz Kümmel ganz
ab 2,25 € *
Inhalt 50 Gramm (45,00 € * / 1 Kilogramm)
Schwarzkümmel ganz Schwarzkümmelsamen ganz
ab 2,25 € *
Inhalt 50 Gramm (45,00 € * / 1 Kilogramm)
Kurkuma Kurkumawurzel gemahlen
ab 1,95 € *
Inhalt 50 Gramm (39,00 € * / 1 Kilogramm)
Zimt Ceylon Canehl gemahlen Zimt Ceylon Canehl gemahlen
ab 3,25 € *
Inhalt 50 Gramm (65,00 € * / 1 Kilogramm)
Dillspitzen Dillspitzen gerebelt
ab 2,95 € *
Bohnenkraut geschnitten (kraeuter) Bohnenkraut geschnitten
ab 3,25 € *
Inhalt 50 Gramm (65,00 € * / 1 Kilogramm)
Anis ganz Anis ganz
ab 2,25 € *
Inhalt 50 Gramm (45,00 € * / 1 Kilogramm)
Kamillenblüten ganz Kamillenblüten ganz
ab 3,75 € *
Inhalt 50 Gramm (75,00 € * / 1 Kilogramm)
Paprika edelsüß gemahlen Paprika edelsüss gemahlen
ab 3,25 € *
Inhalt 50 Gramm (65,00 € * / 1 Kilogramm)
Paprika smoked / geräuchert Paprika smoked / geräuchert gemahlen
ab 3,75 € *
Inhalt 50 Gramm (75,00 € * / 1 Kilogramm)
Koriandersamen ganz Koriandersamen ganz
ab 2,25 € *
Inhalt 50 Gramm (45,00 € * / 1 Kilogramm)
Cayenne Pfeffer gemahlen Cayenne Pfeffer gemahlen
ab 3,25 € *
Inhalt 50 Gramm (65,00 € * / 1 Kilogramm)
Bockshornklee, Bockshornkleesaat ganz Bockshornklee, Bockshornkleesaat ganz
ab 2,25 € *
Inhalt 50 Gramm (45,00 € * / 1 Kilogramm)
Muskatnuss, ganz Muskatnuss 2 Stück ganz
2,50 € *
TIPP!
Einstein-Gedächtnis-Tee Einstein-Gedächtnis-Tee
ab 3,75 € *
Inhalt 50 Gramm (75,00 € * / 1 Kilogramm)
Aphrodite Aphrodite-Tee
ab 4,75 € *
Inhalt 50 Gramm (95,00 € * / 1 Kilogramm)
Kurkumawurzel geschnitten Kurkumawurzel geschnitten
ab 2,75 € *
Inhalt 50 Gramm (55,00 € * / 1 Kilogramm)
Selleriesamen Selleriesamen ganz
ab 3,25 € *
Inhalt 50 Gramm (65,00 € * / 1 Kilogramm)
Piment ganz Piment ganz
ab 3,75 € *
Inhalt 50 Gramm (75,00 € * / 1 Kilogramm)
Cumin Kreuzkümmel ganz Cumin Kreuzkümmel ganz
ab 2,75 € *
Inhalt 50 Gramm (55,00 € * / 1 Kilogramm)
Bunter Pfeffer Bunter Pfeffer ganz
ab 4,75 € *
Inhalt 50 Gramm (95,00 € * / 1 Kilogramm)
Ingwer geschnitten Ingwer geschnitten
ab 2,25 € *
Inhalt 50 Gramm (45,00 € * / 1 Kilogramm)
Lorbeerblätter ganz Lorbeerblätter ganz
ab 4,55 € *
Inhalt 50 Gramm (91,00 € * / 1 Kilogramm)
Lemongrass Lemongrass , Zitronengras , Citronellgras...
ab 2,25 € *
Inhalt 30 Gramm (75,00 € * / 1 Kilogramm)
Süßholzwurzel natur geschnitten Süßholzwurzel natur geschnitten
ab 3,25 € *
Inhalt 50 Gramm (65,00 € * / 1 Kilogramm)
Weißdornblätter, Weißdornblätter mit Blüten Weissdornblätter, Weißdornblätter mit Blüten...
ab 3,25 € *
Inhalt 50 Gramm (65,00 € * / 1 Kilogramm)
Herbamare Frischkräuter-Meersalz Herbamare Frischkräuter-Meersalz
ab 4,45 € *
Inhalt 250 Gramm (17,80 € * / 1 Kilogramm)
KlarerKopf Klarer Kopf Tee
ab 4,25 € *
Inhalt 50 Gramm (85,00 € * / 1 Kilogramm)
Haustee nach Maria Treben Haustee nach Maria Treben
ab 4,75 € *
Inhalt 50 Gramm (95,00 € * / 1 Kilogramm)
Mungbohne40 Mungbohne, bioSnacky
ab 1,30 € *
Inhalt 40 Gramm (32,50 € * / 1 Kilogramm)
Rauchsalz Smoky Rauchsalz Smoky Premium
ab 2,10 € *
Inhalt 50 Gramm (42,00 € * / 1 Kilogramm)
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Rosmarin geschnitten Rosmarin geschnitten
ab 2,25 € *
Inhalt 50 Gramm (45,00 € * / 1 Kilogramm)
Selleriesamen Selleriesamen ganz
ab 3,25 € *
Inhalt 50 Gramm (65,00 € * / 1 Kilogramm)
Pfeffer, schwarz, ganz Pfeffer schwarz ganz
ab 2,75 € *
Inhalt 50 Gramm (55,00 € * / 1 Kilogramm)
Oregano Oregano gerebelt
ab 2,75 € *
Inhalt 50 Gramm (55,00 € * / 1 Kilogramm)
Nelken gemahlen Nelken gemahlen
ab 5,25 € *
Inhalt 50 Gramm (105,00 € * / 1 Kilogramm)
Majoran Majoran gerebelt
ab 2,75 € *
Inhalt 50 Gramm (55,00 € * / 1 Kilogramm)
Pfeffer grün ganz Pfeffer grün ganz
ab 5,55 € *
Inhalt 50 Gramm (111,00 € * / 1 Kilogramm)
Cayenne Pfeffer gemahlen Cayenne Pfeffer gemahlen
ab 3,25 € *
Inhalt 50 Gramm (65,00 € * / 1 Kilogramm)
Bohnenkraut geschnitten (kraeuter) Bohnenkraut geschnitten
ab 3,25 € *
Inhalt 50 Gramm (65,00 € * / 1 Kilogramm)
Thymian Gartenthymian gerebelt Thymian Gartenthymian gerebelt
ab 2,25 € *
Inhalt 50 Gramm (45,00 € * / 1 Kilogramm)
Muskatnuss, ganz Muskatnuss 2 Stück ganz
2,50 € *
Eukalyptusfrüchte Eukalyptusfrüchte ganz
3,10 € *
Inhalt 30 Gramm (103,33 € * / 1 Kilogramm)
Rosenknospen rosa ganz Rosenknospen rosa ganz
ab 7,75 € *
Inhalt 50 Gramm (155,00 € * / 1 Kilogramm)
Wetterfrosch mit Frosch Wetterfrosch Tee
ab 3,75 € *
Inhalt 50 Gramm (75,00 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Palo Santo Räucherkegel. Palo Santo Räucherkegel
ab 6,95 € *
Inhalt 10 Stück (13,90 € * / 20 Stück)
Räucherbündel Regenbogen Räucherbündel Regenbogen
14,95 € *
Inhalt 1 Stück
Räucherbündel Lavendel pur Räucherbündel Lavendel pur
7,95 € *
Inhalt 1 Stück
Arabisches Gummi / Gummi Arabicum gemahlen - 30g Arabisches Gummi / Gummi Arabicum gemahlen - 30g
2,80 € *
Inhalt 0.03 Gramm (93,33 € * / 1 Gramm)
Dammarharz Dammarharz 30g
3,75 € *
Inhalt 30 Gramm (125,00 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Paradieskörner Paradieskörner ganz
ab 5,25 € *
Inhalt 50 Gramm (105,00 € * / 1 Kilogramm)
Curryblätter Curryblätter ganz
ab 2,00 € *
Inhalt 10 Gramm (200,00 € * / 1 Kilogramm)
Das große Buch vom Räuchern Das große Buch vom Räuchern
24,95 € *
TIPP!
Pippali Langer Pfeffer, Pippali ganz
ab 6,75 € *
Inhalt 50 Gramm (135,00 € * / 1 Kilogramm)
Feuersand Feuersand
2,90 € *
Rote Bete gemahlen Rote Bete, gemahlen
ab 3,75 € *
Inhalt 50 Gramm (75,00 € * / 1 Kilogramm)
Kakaonibs Kakao Nibs ungeröstet
ab 3,95 € *
Inhalt 50 Gramm (79,00 € * / 1 Kilogramm)
Selim Pfeffer ganz Selim Pfeffer ganz
ab 6,90 € *
Inhalt 50 Gramm (138,00 € * / 1 Kilogramm)
Timutpfeffer Timut Pfeffer ganz
ab 6,75 € *
Inhalt 40 Gramm (168,75 € * / 1 Kilogramm)
Chili-Gewürz Kalifornischer Art gemahlen Chili-Gewürz Californischer Art gemahlen
ab 3,75 € *
Inhalt 50 Gramm (75,00 € * / 1 Kilogramm)
Styrax Styrax 20g
6,95 € *
Inhalt 10 Gramm (695,00 € * / 1 Kilogramm)
Myrrhenharz Myrrhenharz 30g
4,30 € *
Inhalt 30 Gramm (143,33 € * / 1 Kilogramm)
Mastix 10g Mastix 10g
8,95 € *
Inhalt 10 Gramm (895,00 € * / 1 Kilogramm)
Fichtenharz Fichtenharz 20g
5,00 € *
Inhalt 20 Gramm (250,00 € * / 1 Kilogramm)
Copal 20g Copal 20g
2,95 € *
Inhalt 20 Gramm (147,50 € * / 1 Kilogramm)
Kiefernharz Kolophonium Kiefernharz Kolophonium 30g
4,60 € *
Inhalt 30 Gramm (153,33 € * / 1 Kilogramm)
Voatsiperifery Pfeffer Voatsiperifery Pfeffer, Wilder Pfeffer ganz
ab 8,25 € *
Inhalt 50 Gramm (165,00 € * / 1 Kilogramm)
Johannisbrot gemahlen (kraeuter) Johannisbrot Carob gemahlen
ab 2,75 € *
Inhalt 50 Gramm (55,00 € * / 1 Kilogramm)
Steakpfeffer-Hot-Sweet-Brasil Steakpfeffer Hot-Sweet-Brasil
ab 3,75 € *
Inhalt 50 Gramm (75,00 € * / 1 Kilogramm)
Chili Ringe Chili Ringe rot
ab 3,30 € *
Inhalt 30 Gramm (110,00 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Arabisches Gummi ganz Arabisches Gummi / Gummi Arabicum ganz - 20g
2,95 € *
Inhalt 20 Gramm (147,50 € * / 1 Kilogramm)
Recommendation
{{record.Name}} {{record.Name}}

Senfsaat gelb ganz

Menü schließen

"immer wieder"

Von am 13.12.2022

"ich bin Koch, kann nur sagen alles top vom Kräuterhaus.Bedienung sehr nett und kompetent."

Eine Bewertung schreiben

Wir möchten nur Bewertungen von Kunden/innen erhalten, die unsere Artikel tatsächlich erhalten haben. Deshalb ist eine öffentliche Bewertung auf dieser Seite nicht mehr möglich.

Wenn Sie aber bei Ihrer Bestellung an der Kasse zustimmen, senden wir Ihnen nach Ihrer Bestellung eine Bewertungsbitte. Mit dieser können Sie dann wie gewohnt jeden bestellten Artikel bewerten.

Wir freuen uns auf Ihr Feedback!

Zuletzt angesehen