Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
Ras el Hanout gemahlen

Ras el Hanout gemahlen
orientalisches Curry

ab 3,75 €
Inhalt: 50 Gramm (75,00 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

menge_gramm

Über 100 Jahre Tradition & Erfahrung
Mit Liebe gewogen & verpackt
Persönliche Beratung am Telefon & vor Ort
Gratis-Versand ab 49,-€
Kreditkarte
PayPal
Sofort
giropay
Barzahlung
Vorkasse
Ras el Hanout heißt locker übersetzt "Mischung der Chefs" und ist die orientalische Alternative...

Ras el Hanout heißt locker übersetzt "Mischung der Chefs" und ist die orientalische Alternative zum indischen Curry-Pulver! Es besteht je nach Küchenchef*in aus bis zu 25 verschiedenen Gewürzen. Gemahlenes Ras el Hanout eignet sich besonders gut für Gemüsepfannen, in Kürbisgerichten, Bratreis, gebratenem Tofu oder Fleisch und - sparsam verwendet - über Obstsalat.

Diesen Artikel teilen
Rezeptideen
Rezeptideen

Levante-Auberginen mit Bohnen-Hummus

  • 2 Knoblauchzehen
  • 6 EL Olivenöl
  • 2 Auberginen
  • 250g weiße Bohnen (Dose/Glas)
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 Zwiebel
  • 400g Rinderhackfleisch
  • 2 EL Ras-el-Hanout, gemahlen
  • 100g Schafskäse
  • Salz / frischer Koriander / Granatapfelkerne

Aus einer pürierten Knoblauchzehe, 2 EL Olivenöl und Salz ein Knoblauchöl herstellen. Auberginen, waschen und halbieren. Schnittfläche rautenförmig einritzen und mit dem Knoblauchöl bestreichen. Mit der Schnittfläche nach oben in eine ofenfeste Form setzen und unter dem Backofengrill ca. 20 Minuten garen. Für den Hummus die Bohnen abtropfen lassen und mit einer Knoblauchzehe, 2 EL Olivenöl, Salz und Zitronensaft pürieren.

Zwiebel fein würfeln, mit dem Hack und 2 EL Olivenöl in der Pfanne gut anbraten, mit Ras-el-Hanout und Salz würzen. Ca. 2/3 des Fruchtfleisches aus den Auberginen lösen und mit dem Hack vermischt wieder in die Auberginenhälften füllen. Mit Schafskäse bestreuen und unter dem Ofengrill nochmal ca. 10 Minuten überbacken.

Mit gehackten Korianderblättern, Granatapfelkerne bestreuen und mit dem Bohnen-Hummus servieren!

Alle Inhaltsstoffe
Zutaten

Kurkuma, Koriandersamen, Piment, Zimt, Pfeffer, Chilis, Orangenschalen, Sternanis, Fenchel, Kreuzkümmel (Cumin), Kardamom, Ingwer, Muskatnuss, Bockshornkleesaat und Lorbeerblätter

Harissa Gewürz grob Harissa Gewürz
ab 3,25 € *
Inhalt 50 Gramm (65,00 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Zaatar Za'atar
ab 3,75 € *
Inhalt 50 Gramm (75,00 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Tuareg Gewürz Tuareg Gewürz
ab 3,75 € *
Inhalt 50 Gramm (75,00 € * / 1 Kilogramm)
Baharat Gewürz Baharat Gewürz
ab 3,75 € *
Inhalt 50 Gramm (75,00 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Berbere Berbere Gewürz
ab 3,75 € *
Inhalt 50 Gramm (75,00 € * / 1 Kilogramm)
Arabisches Kaffeegewürz Arabisches Kaffeegewürz
6,90 € *
Inhalt 50 Gramm (138,00 € * / 1 Kilogramm)
Chili-Gewürz Kalifornischer Art gemahlen Chili-Gewürz Californischer Art gemahlen
ab 3,75 € *
Inhalt 50 Gramm (75,00 € * / 1 Kilogramm)
Levante-Tee Levante-Tee
ab 6,90 € *
Inhalt 100 Gramm (69,00 € * / 1 Kilogramm)
Haustee nach Maria Treben Haustee nach Maria Treben
ab 8,90 € *
Inhalt 100 Gramm (89,00 € * / 1 Kilogramm)
Großmutters Bratapfel Großmutters Bratapfel-Tee
ab 7,90 € *
Inhalt 100 Gramm (79,00 € * / 1 Kilogramm)
Kurkuma Kurkumawurzel gemahlen
ab 1,95 € *
Inhalt 50 Gramm (39,00 € * / 1 Kilogramm)
Garam Masala gemahlen Garam Masala gemahlen
ab 3,25 € *
Inhalt 50 Gramm (65,00 € * / 1 Kilogramm)
Curry Thailand gemahlen Curry Thailand gemahlen
ab 3,25 € *
Inhalt 50 Gramm (65,00 € * / 1 Kilogramm)
Couscous Couscous Gewürz
ab 3,95 € *
Inhalt 50 Gramm (79,00 € * / 1 Kilogramm)
Chili Fäden Chili Fäden
ab 3,20 € *
Inhalt 20 Gramm (160,00 € * / 1 Kilogramm)
Berberitzenbeeren Berberitzenbeeren
ab 3,75 € *
Inhalt 50 Gramm (75,00 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Feuerkräuter Mediterran Feuerkräuter Mediterran
3,95 € *
Inhalt 50 Gramm (79,00 € * / 1 Kilogramm)
Feuerkraut Französisch Feuerkräuter Französisch
3,95 € *
Inhalt 50 Gramm (79,00 € * / 1 Kilogramm)
Feuerkräuter Skandinavisch Feuerkräuter Skandinavisch
3,95 € *
Inhalt 50 Gramm (79,00 € * / 1 Kilogramm)
Zimt & Sterne Zimt & Sterne
4,50 € *
Inhalt 50 Gramm (90,00 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Pride-Tee Pride-Tea
ab 7,90 € *
Inhalt 100 Gramm (79,00 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Sumach Sumach
ab 3,25 € *
Inhalt 50 Gramm (65,00 € * / 1 Kilogramm)
Chipotle Chilis gemahlen Chipotle Chilis gemahlen
ab 5,25 € *
Inhalt 50 Gramm (105,00 € * / 1 Kilogramm)
Golden Milk Gewürzmischung Goldene Milch Gewürzmischung
ab 6,90 € *
Inhalt 100 Gramm (69,00 € * / 1 Kilogramm)
Himalaya1 Himalayasalz aus Pakistan Pulver 1 Kg
6,90 € *
Inhalt 1000 Gramm
Männer Tee Männer-Tee
ab 7,90 € *
Inhalt 100 Gramm (79,00 € * / 1 Kilogramm)
Holler Trank Holler Trank
ab 7,90 € *
Inhalt 100 Gramm (79,00 € * / 1 Kilogramm)
Hexentee mit Hut Hexen-Tee
ab 8,90 € *
Inhalt 100 Gramm (89,00 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Blaue Stunde Blaue Stunde
ab 8,90 € *
Inhalt 100 Gramm (89,00 € * / 1 Kilogramm)
Rauchsalz Smoky Rauchsalz Smoky Premium
ab 2,10 € *
Inhalt 50 Gramm (42,00 € * / 1 Kilogramm)
Tandoori Masala gemahlen Tandoori Masala gemahlen
ab 3,25 € *
Inhalt 50 Gramm (65,00 € * / 1 Kilogramm)
Paprika smoked / geräuchert Paprika smoked / geräuchert gemahlen
ab 3,75 € *
Inhalt 50 Gramm (75,00 € * / 1 Kilogramm)
Orangenpfeffer grob Orangenpfeffer grob
ab 3,75 € *
Inhalt 50 Gramm (75,00 € * / 1 Kilogramm)
Kräuter Meersalz grob Kräuter-Meersalz grob
ab 2,75 € *
Inhalt 50 Gramm (55,00 € * / 1 Kilogramm)
Knoblauchgranulat Knoblauchgranulat
ab 2,75 € *
Inhalt 50 Gramm (55,00 € * / 1 Kilogramm)
Italienische Kräutermischung Italienische Kräutermischung
ab 3,25 € *
Inhalt 50 Gramm (65,00 € * / 1 Kilogramm)
Gewürzter Pfeffer Gewürzter Pfeffer
ab 3,75 € *
Inhalt 50 Gramm (75,00 € * / 1 Kilogramm)
Recommendation

Ras el Hanout gemahlen

"Voller Geschmack!"

Von am 07.02.2023

"Voller Geschmack!"

"Empfehlung aufgrund absoluter Zufriedenheit "

Von am 24.08.2022

"Sehr gute Qualität,
Bestes Preis-/Leistungsverhältnis,
Sehr fräundliches Team !"

Eine Bewertung schreiben

Wir möchten nur Bewertungen von Kunden/innen erhalten, die unsere Artikel tatsächlich erhalten haben. Deshalb ist eine öffentliche Bewertung auf dieser Seite nicht mehr möglich.

Wenn Sie aber bei Ihrer Bestellung an der Kasse zustimmen, senden wir Ihnen nach Ihrer Bestellung eine Bewertungsbitte. Mit dieser können Sie dann wie gewohnt jeden bestellten Artikel bewerten.

Wir freuen uns auf Ihr Feedback!

Zuletzt angesehen