AYURVEDA ist die Jahrtausende alte Heilkunst Indiens und bedeutet übersetzt so viel wie die „Wissenschaft vom langen und gesunden Leben“. Nach dieser Lehre ist unsere Ernährung ein wichtiger Bestandteil – vielleicht sogar der wichtigste - für die Gesundheit von Körper, Seele und Geist...
In diesem Sommer – wenn es denn einer war – habe ich oft und reichlich mit Tomaten-und Aglio Olio Peperoncino gekocht, besonders gut ist mir eine Marriage gelungen
Kürbissuppe mit sußem Curry
Warum wir alle im Sommer besonders viel trinken sollten und warum auch Tee ob kalt oder warm bei steigenden Temperaturen gut für uns ist. Welche Kräuter besonders gut sind plus ein Rezept für einen Klassischen Zitroneneistee.