Der sogenannte "Rosa Pfeffer" stammt vom brasilianischen Pfefferbaum Schinus terebinthifolius - ist allerdings kein echter Pfeffer. In der Küche: rosa Pfefferbeeren haben einen mild-aromatischen Geschmack und passen zu vielen Fleisch-...

Lateinischer Name: Rosmarinus officinalis Folium conc. In der Küche: Rosmarin passt hervorragend zu Fleisch- und Fischgerichten, zu Gemüsesorten wie Kürbis, Kartoffeln und Süsskartoffeln und schmeckt auch in herzhaftem Gebäck, Focaccia,...

Ras el Hanout heißt locker übersetzt "Mischung der Chefs" und besteht dementsprechend aus unterschiedlichsten Gewürzen. Es ist geeignet für Reis und Couscous, Eintöpfe oder Tajine-Schmorgerichte

Mit Salz, Paprika, Rauch In der Küche: Besonders lecker zu Ei, Fleisch und Fisch

Ras el Hanout heißt locker übersetzt "Mischung der Chefs" und besteht dementsprechend aus unterschiedlichsten Gewürzen. Es ist geeignet für Reis und Couscous, Eintöpfe und viele orientalische Gerichte