Pikante Gewürzzubereitung für Marinaden, Panaden oder auch als Rub

Harissa ist eine traditionell scharfe Würze aus Nordafrika. Sie passt perfekt zu Couscous- oder Reisgerichten, zu orientalischen Gemüse- und Fleischgerichten oder als Dip für Fladenbrot oder Gemüsesticks. Sehr lecker auch als...

In der Küche: für mediterrane Pastasaucen, Suppen, Gemüsegerichte, Fleisch und Geflügel