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Zum Jahreszeitenwechsel will der Körper aus dem Winterschlaf geholt werden, Altlasten werden abgeworfen und neue Energie wird gesammelt. Eine Frühjahrskur ist reinigend und wohltuend, tonisiert die inneren Organe, Gewebe und Muskulatur, stärkt Haare und Nägel und gilt als wahrer Jungbrunnen für Körper und Geist.
Zum Jahreszeitenwechsel will der Körper aus dem Winterschlaf geholt werden, Altlasten werden abgeworfen und neue Energie wird gesammelt. Eine Frühjahrskur ist reinigend und wohltuend, tonisiert die inneren Organe, Gewebe und Muskulatur, stärkt Haare und Nägel und gilt als wahrer Jungbrunnen für Körper und Geist.
Goldene Milch oder Kurkuma Latte sind momentan in aller Munde und auch wir haben dieses köstliche Getränk für uns entdeckt! Das Rezept stammt ursprünglich aus der indischen Heilkunst Ayurveda und soll eine heilsame Wirkung haben. In Indien wird Kurkuma schon lange bei Gelenkbeschwerden und Erkältungskrankheiten, bei Verdauungs- störungen, gegen Entzündungen im Körper, zur Aktivierung der Leber und zur Stärkung eingesetzt. (Quelle: Zoller/Nordwig, Heilpflanzen der ayurvedischen Medizin)
Goldene Milch oder Kurkuma Latte sind momentan in aller Munde und auch wir haben dieses köstliche Getränk für uns entdeckt! Das Rezept stammt ursprünglich aus der indischen Heilkunst Ayurveda und soll eine heilsame Wirkung haben. In Indien wird Kurkuma schon lange bei Gelenkbeschwerden und Erkältungskrankheiten, bei Verdauungs- störungen, gegen Entzündungen im Körper, zur Aktivierung der Leber und zur Stärkung eingesetzt. (Quelle: Zoller/Nordwig, Heilpflanzen der ayurvedischen Medizin)
Mein Bruder hat ein ganz einfaches und schnelles Rezept für selbstgebackenes Dinkelbrot entdeckt. Neben Kastenform, Handmixer und Backofen braucht man nur folgende Zutaten...
Dieses Rezept stammt aus dem Süden Sri Lankas. Statt Hokkaido-Kürbis kann man auch andere Kürbissorten, Süßkartoffeln oder Kartoffeln verwenden. Dazu passt Basmatireis und ein Klecks Mangochutney.
Hermann Alois Mayer (1871-1930) war ein deutscher Philosoph, Schriftsteller und Gesundheitsforscher mit einer tiefen Verbundenheit zur Natur und großem Interesse an alternativen Heilmethoden. Er studierte intensiv Kräuterwissenschaften und stellte erste Zusammenhänge zwischen Stress im Alltag und der Gesundheit von Mensch und Tier her.
Neben kleineren Texten und Dichtungen schrieb Mayer das Buch „Hygiene und Kräuterheilkunde – Wegweiser zur Gesundheit – zum Lebensglück“, in dem er neben Tipps zur gesunden Lebensführung, Körperhygiene, körperlicher und seelischer Gesundheit auch die Verwendung und Dosierung von Heilkräutern beschreibt. Mayer war zudem Mitglied im Deutschen Verein für Pflanzenheilkunde, wo er 1910 als Chefredakteur die Zeitschrift Hygienischer Wegweiser betreute.
1907 gründete Hermann Alois Mayer das Kräuterhaus unter dem Namen H. A. Mayer & Co., das schon damals ein Versandhandel für Heilpflanzen aus aller Welt war. Später gab es sogar 5 Kräuterhäuser in Hamburg, die unter dem Namen Kräuter-Mayer geführt wurden. Geblieben ist das Kräuterhaus Hamburg im Stadtteil St. Georg.
2012 sind wir nach 39 Jahren auf der Langen Reihe in die Parallelstraße Koppel 34-36 gezogen. Ein wenig versteckt, aber mit mehr Platz und großem Sortiment freuen wir uns auf Ihren Besuch!
