Anethi Fructus tot. Weitere Bezeichnungen: Gurkenkräutel, Kapernkraut, Till, Gurkenkraut In der Küche: Zum Einlegen von Gurken, für Eintöpfe, zu Käse und Fisch. Als Tee zubereitet wirken Dillsamen leicht entkrampfend und entblähend

Anethi sum. gerebelt Weitere Bezeichnungen: Gurkenkräutel, Kapernkraut, Till, Gurkenkraut Dill wird zum Würzen von Gurken, Blattsalaten, Joghurt, Quark, Fischgerichten, Kohl- und Eierspeisen verwandt. Dillkraut sollte erst nach dem...