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Lavendel 1a tiefblau ganz

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Lateinischer Name:  Lavendulae flores 1a blau tot. In der Küche : zum Würzen von...
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Lateinischer Name: Lavendulae flores 1a blau tot.

In der Küche: zum Würzen von Speisen, Keksen oder Kuchen

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Lavendelwölkchen

- himmlich leichte und leckere Plätzchen mit getrockneten Lavendelblüten

Zutaten:

  • 100g weiche Butter
  • 80g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 EL getrocknete Lavendelblüten, 1A tiefblau
  • 150g Dinkelmehl
  • 1 TL Backpulver

Den Backofen auf 175 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Die weiche Butter mit Zucker und Ei schön schaumig schlagen. Mehl und Backpulver vermischen und unter die Buttermasse rühren. Als letztes die Lavendelblüten hinzugeben. Mit dem Teelöffel kleine Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Dabei ausreichend Platz zwischen den einzelnen Plätzchen lassen, da der Teig noch etwas auseinander läuft. Etwa 10-15 Minuten backcen und danach gut abkühlen lassen.

Lavendelwölkchen eignen sich hervorragend als leichtes Teegebäck am Nachmittag!

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"Gute Produkt"

Von am 03.11.2022

"Aroma und Farbe wie beschrieben. Funktional und schlichte Verpackung. "

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