Proteinreicher Hüttenkäse-Dip mit Dill & Radieschen
3. Apr 2025
Proteinreicher Hüttenkäse-Dip mit Dillspitzen und Lauchzwiebeln
Kategorie
Dip
Cuisine
Gartenkräuter
Portionen
4
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Kochzeit
5 Minuten
Dieser proteinreiche Hüttenkäse-Dip mit Dillspitzen, Radieschen und Lauchzwiebeln ist in wenigen Minuten fertig und ein frischer Begleiter zu Brot, Crackern oder Rohkost. Leicht, cremig und voller Frische.
Zutaten
-
300 g körniger Frischkäse
-
5-6 Radieschen
-
1-2 TL Dillspitzen
-
1 Handvoll Radieschensprossen oder Lauchzwiebeln
-
1 EL Apfelessig oder Zitronensaft
-
1 EL Leinöl
-
etwas Pfeffer
-
etwas Salz
Zubereitung
Den körnigen Frischkäse mit dem Apfelessig und Leinöl vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Radieschen in feine Stifte schneiden, zusammen mit den Radieschensprossen oder Frühlingszwiebeln in den Frischkäse geben.
Perfekt als Brotaufstrich oder erfrischender Dip für jede Gelegenheit!
Zurück zur Rezepte
Hinterlassen Sie einen Kommentar