Ulmenrinde geschnitten

Ulmenrinde geschnitten

Kräuter
Rinde der heimischen Feldulme
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Beschreibung

Die Feldulme ist ein heimischer Laubbaum mit auffällig asymmetrischen Blättern: Die Blattbasis ist auf einer Seite deutlich weiter herabgezogen als auf der anderen, ein Merkmal, an dem sich alle Ulmen erkennen lassen. Sie wächst in Auwäldern, an Waldrändern und in Hecken.

Ulmen gehörten über Jahrhunderte zu den prägenden Bäumen Europas. In Italien zog man Weinreben an ihnen hoch, was schon römische Autoren beschreiben, und ihr zähes, biegsames Holz wurde für Wagenräder, Bögen und Wasserleitungen verwendet. Seit dem 20. Jahrhundert hat das Ulmensterben, eine Pilzerkrankung, die Bestände in ganz Europa stark dezimiert.

Die geschnittene Rinde ist graubraun und faserig. Der Sud ist hellbraun und schmeckt herb und deutlich adstringierend, mit einer trockenen, holzigen Note.

<p><strong>Zubereitung als Abkochung:</strong> Ein bis zwei Teelöffel geschnittene Rinde mit Wasser aufsetzen, aufkochen und zehn Minuten leicht köcheln lassen, dann abseihen. Ein reiner Aufguss löst aus der festen Rinde zu wenig heraus.</p>
<p><strong>Dosierung:</strong> Sparsam und nicht dauerhaft verwenden. Die Rinde ist gerbstoffreich, der Sud wird bei langem Kochen stark zusammenziehend.</p>

<p>RÄUCHERWERK: "Schutz & Hilfe bei Entscheidungen"</p>
<p>RÄUCHERTHEMEN: Raumreinigung / klärend, desinfizierend</p>
<p>DUFTNOTE: holzig</p>

<p><strong>Mit Zitrus gerundet:</strong> Den Sud mit einer Scheibe Zitrone und etwas Honig servieren, das mildert die herbe Note.</p>
<p><strong>Rindenmischung:</strong> Mit Eichenrinde und Birkenblättern zu einer eigenen Mischung kombinieren.</p>
<p><strong>Botanische Sammlung:</strong> Die Rindenstruktur lässt sich gut mit anderen heimischen Baumrinden vergleichen.</p>

Ulmus minor Mill. (Ulmi cortex conc.)

  • Feldulme
  • Ulme
  • Rüster
  • Iper

Kühl und trocken lagern. Am besten licht- und luftgeschützt in geeigneten Behältern wie Dosen oder dunklen Gläsern.

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