Schönberger Mischung

Schönberger Mischung

Kräuter
Kräuterpulver nach Frau Dr. Schönberger
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Beschreibung

Die Schönberger Mischung ist eine überlieferte Zusammenstellung aus zehn heimischen Kräutern, schonend getrocknet und fein vermahlen. Sie geht auf eine Rezeptur zurück, die unter dem Namen der Ärztin Dr. Schönberger weitergegeben wurde und sich über Jahrzehnte in Kräuterhäusern gehalten hat.

Enthalten sind Brennnessel, Löwenzahn, Birkenblätter und Schachtelhalmkraut, dazu Mistel und Johanniskraut sowie Wermut und Kardobenediktenkraut, abgerundet mit Kamillenblüten und Salbei. Damit vereint sie Wiesen-, Wald- und Klostergartenkräuter in einer einzigen Mischung.

Das Pulver ist graugrün und schmeckt kräftig krautig und deutlich bitter, geprägt von Wermut und Kardobenediktenkraut. Es lässt sich über ein Butterbrot streuen oder in warmes Wasser einrühren.

<p><strong>Verwendung:</strong> Eine Prise des Pulvers über ein Stück Butterbrot streuen oder in ein Glas warmes Wasser einrühren.</p>
<p><strong>Dosierung:</strong> Sparsam und nur gelegentlich verwenden, nicht täglich und nicht über längere Zeiträume. Der bittere Geschmack setzt sich zudem kräftig durch. Lies vor der ersten Verwendung die Hinweise zu den Bestandteilen.</p>

<p><strong>Auf dem Butterbrot:</strong> Eine Prise über ein Stück Butterbrot streuen, das Fett trägt die Kräuteraromen gut.</p>
<p><strong>In warmem Wasser:</strong> Eine Prise in ein Glas warmes Wasser einrühren und langsam trinken.</p>
<p><strong>Im Kräuterquark:</strong> Unter Quark oder Frischkäse rühren, dazu etwas Zitrone gegen die Bitterkeit.</p>

<p>Brennnesselblätter, Löwenzahnkraut mit Wurzel, Birkenblätter, Johanniskaut, Kamillenblüten, Schachtelhalmkraut, Mistelkraut, Wermutkraut und Kardobenediktenkraut - gemahlen</p>

<p>Enthält Mistel und Johanniskraut. <strong>Nimmst du Arzneimittel ein, kläre die Verwendung vorher ärztlich ab.</strong> Nicht geeignet für Schwangere, Stillende und Kinder.</p>

  • Schönberger Kräutermischung
  • Kräuterpulver nach Schönberger

Kühl und trocken lagern. Am besten licht- und luftgeschützt in geeigneten Behältern wie Dosen oder dunklen Gläsern.

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