Mistelkraut gemahlen

Kräuter
heilige Zauberpflanze der Kelten
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Beschreibung

Die Mistel ist ein Halbschmarotzer, der als kugeliger, immergrüner Busch hoch oben in den Kronen von Laubbäumen sitzt. Sie betreibt eigene Photosynthese, zapft aber über spezielle Saugorgane die Leitungsbahnen des Wirtsbaums an. Verbreitet wird sie von Vögeln, vor allem der Misteldrossel, die die klebrigen Samen an Ästen abstreift.

Kaum eine Pflanze ist so dicht mit Überlieferung besetzt. Plinius berichtet, dass keltische Druiden die Mistel mit goldener Sichel von Eichen schnitten. In der nordischen Mythologie ist es ein Mistelzweig, der Balder tötet. Volksnamen wie Donarbesen, Hexennest und Drudenfuß greifen diese Aura auf, und der Brauch, sich unter dem Mistelzweig zu küssen, hält sich bis heute.

Mistelkraut wird traditionell als Kaltauszug angesetzt. Der Auszug ist blassgrün und schmeckt sehr mild, leicht herb und holzig. Gemahlen gibt es seine Bestandteile schneller ab und muss besonders sparsam dosiert werden.

<p><strong>Zubereitung als Kaltauszug:</strong> Einen knapp gestrichenen Teelöffel Pulver mit einer Tasse kaltem Wasser ansetzen, acht bis zwölf Stunden zugedeckt stehen lassen und durch einen feinen Filter abgießen. Anschließend bei Bedarf leicht erwärmen, aber nicht aufkochen.</p>
<p><strong>Dosierung:</strong> Gemahlen zieht das Kraut deutlich stärker aus als geschnittene Ware. Dosiere entsprechend knapper und trinke nicht mehr als zwei Tassen täglich.</p>

<p><strong>Milde Mischung:</strong> Mit gemahlener Melisse zu einem sehr weichen Kaltauszug kombinieren.</p>
<p><strong>Mit Zitrus:</strong> Eine Scheibe Zitrone in den fertigen kalten Auszug geben.</p>
<p><strong>Fein filtern:</strong> Den Auszug durch ein Papierfilterpapier gießen, dann bleibt kein Pulver zurück.</p>

Viscum album L. (Visci albi herba pulv.)

  • Weißbeerige Mistel
  • Donarbesen
  • Hexennest
  • Drudenfuß
  • Vogelmistel
  • Wintergrün

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Am besten luftdicht in einer Dose oder einem dunklen Glas aufbewahren.

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