Lorbeerblätter ganz

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Lauri nobilis Folium tot.

In der Küche: Lorbeerblätter schmecken würzig und leicht bitter. Sie werden für Schmorgerichte, Eintöpfe, Suppen, Saucen, Sauerkraut, Rotkohl, eingelegtes Gemüse und Fisch verwendet

Kühl und trocken lagern. Am besten licht- und luftgeschützt in geeigneten Behältern wie schönen Dosen oder dunklen Gewürzgläsern.

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