Kohlenzange Messing

Kohlenzange Messing

Kräuterhaus Hamburg
Zubehör in Messing, Goldoptik
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Beschreibung

Kohlenzange, Gold aus Messing.

Wer mit Räucherkohle arbeitet, kennt das Problem: Die Kohle muss angezündet, gewendet und nach dem Räuchern wieder entnommen werden – und sie erreicht dabei mehrere hundert Grad. Mit einer Zange werden genau diese Handgriffe sicher und beiläufig.

Messing ist dafür das klassische Material. Es ist formstabil, leitet Wärme langsamer als dünnes Stahlblech und entwickelt mit den Jahren eine warme Patina, die gut zu Räuchergefäßen aus Messing, Keramik oder Speckstein passt.

Die Zange eignet sich für alle gängigen Räucherkohle-Formate und ist ebenso praktisch, wenn Harze nachgelegt oder ein Räuchersieb umgesetzt werden soll.

<p><strong>Zum Anzünden:</strong> Die Räucherkohle mit der Zange greifen und schräg in die Flamme halten, bis sie an einer Stelle zu funken beginnt. Anschließend auf den Sand in der feuerfesten Schale legen und vollständig durchglühen lassen.</p>
<p><strong>Zum Wenden:</strong> Glüht die Kohle ungleichmäßig, lässt sie sich mit der Zange drehen.</p>
<p><strong>Zum Entnehmen:</strong> Die abgebrannte Kohle nach dem Räuchern greifen und vollständig ablöschen.</p>
<p><strong>Wichtig:</strong> Auch Messing wird heiß. Die Zange nach Gebrauch auf einer feuerfesten Unterlage ablegen und abkühlen lassen.</p>

<p>Räucherzubehör, nicht zum Verzehr geeignet.</p>
<p>Die Zange erhitzt sich bei Kontakt mit glühender Kohle. Nach dem Gebrauch auf einer feuerfesten Unterlage ablegen und abkühlen lassen. Solange sie warm ist, außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.</p>
<p>Messing besteht aus Kupfer und Zink. Bei bekannter Metallallergie empfiehlt sich ein Tuch beim längeren Halten.</p>

Trocken aufbewahren. Messing kann mit der Zeit anlaufen – das ist normal und lässt sich mit einem Messingputztuch entfernen.

Devotionalien August Anzmann GmbH Sterzinger Straße 3 D-86165 Augsburg E-Mail: online@anzmann.de

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