Herbamare Frischkräuter-Meersalz Nachfüllpack

Herbamare Frischkräuter-Meersalz Nachfüllpack

Rapunzel
Nachfüllpack für die Herbamare Dose
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Beschreibung

Herbamare geht auf den Schweizer Naturheilkundler Alfred Vogel zurück, der es in den 1950er Jahren entwickelte. Die Idee dahinter war einfach: Statt getrocknete Kräuter nachträglich mit Salz zu mischen, werden erntefrische Kräuter und Gemüse direkt mit dem Meersalz verarbeitet.

Das Salz entzieht ihnen dabei Feuchtigkeit und nimmt im Gegenzug die Aromen auf. Anschließend wird die Mischung unter Vakuum aromaschonend getrocknet, also bei niedriger Temperatur. Genau dieses Verfahren unterscheidet Herbamare von gewöhnlichem Kräutersalz.

Dieser Nachfüllpack ist für die Herbamare Frischkräuter-Meersalz Dose gedacht. Die Mischung aus zwölf erntefrischen Gemüsesorten und Kräutern aus kontrolliert biologischem Anbau ist mit der jodhaltigen Meeresalge Kelp angereichert, glutenfrei und laktosefrei und kommt ohne Geschmacksverstärker aus.

<p><strong>Verwendung:</strong> Wie gewöhnliches Salz einsetzen, am besten gegen Ende der Garzeit oder über das fertige Gericht.</p>
<p><strong>Dosierung:</strong> Wie Salz dosieren und bedenken, dass die Kräuter mitwürzen. Erst abschmecken, dann nachsalzen.</p>

<p><strong>Nachfüllen:</strong> Die Dose vor dem Nachfüllen vollständig leeren und trocken auswischen, damit das Salz nicht verklumpt.</p>
<p><strong>Universell:</strong> Wie Salz verwenden, in Suppen, Saucen, Gemüse, Salaten und auf dem Butterbrot.</p>
<p><strong>Kräuterbutter:</strong> Mit weicher Butter verkneten, dazu etwas Zitronenabrieb.</p>

Meersalz (93,60%), SELLERIE*, Lauch*, Kresse*, Zwiebeln*, Schnittlauch*, Petersilie*, Liebstöckel*, Knoblauch*, Basilikum*, Majoran*, Rosmarin*, Thymian*, jodhaltige Meeresalge Kelp (0,40%)
*aus kontrolliert biologischem Anbau

<p><strong>Enthält Sellerie.</strong></p><p>Enthält jodhaltige Meeresalge. Bei Schilddrüsenerkrankungen vorher ärztlich abklären.</p>

  • Herbamare
  • Frischkräuter-Meersalz
  • A. Vogel Kräutersalz

Kühl und trocken lagern. Am besten licht- und luftgeschützt in geeigneten Behältern wie schönen Dosen oder dunklen Gewürzgläsern.

Rapunzel Naturkost GmbH. Rapunzelstraße 1. D-87764 Legau. service@rapunzel.de

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