Grillbutter Gewürz
Grillbutter Gewürz
Grillbutter Gewürz
Grillbutter Gewürz

Grillbutter Gewürz

Gewürze
Schnell zubereitet und unglaublich lecker
menge_gramm
Preis
Sparen €-3,75
/
(Grundpreis / kg )
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
  • Lieferzeit 3-5 Werktage
  • Über 100 Jahre Tradition & Erfahrung
  • Mit Liebe gewogen & verpackt
  • Persönliche Beratung am Telefon & vor Ort
  • Gratis-Versand ab 49,-€
  • Auf Lager
  • Nachbestellt, bald verfügbar

Beschreibung

Kräuterbutter selbst zu machen, ist eine der einfachsten Möglichkeiten, einem Grillabend Profil zu geben. Das Prinzip dahinter ist küchentechnisch schlüssig: Fett ist der beste Aromaträger, den die Küche kennt, und getrocknete Kräuter geben ihre fettlöslichen Aromastoffe darin vollständig ab.

Diese Mischung ist genau dafür zusammengestellt. Paprika, Knoblauch und Zwiebeln bilden die herzhafte Basis, Chili bringt Schärfe, Petersilie, Schnittlauch und Dill die krautige Frische. Karotten, Pastinaken und Liebstöckel geben suppige Tiefe, die Süßholzwurzel eine feine Süße im Hintergrund.

Schnell zubereitet und unglaublich lecker, passt die Butter zu allerlei Grillgut, gegrillten Maiskolben und auf warmem Brot.

<p><strong>Verwendung:</strong> Die Mischung in weiche, nicht geschmolzene Butter einrühren und mindestens eine Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen. Die Kräuter brauchen diese Zeit, um sich zu öffnen.</p>
<p><strong>Dosierung:</strong> Zwei bis drei Teelöffel auf 125 g Butter. Die Mischung enthält bereits Salz, deshalb erst abschmecken und dann nachsalzen.</p>

<p><strong>Klassische Grillbutter:</strong> Etwa zwei bis drei Teelöffel Gewürzmischung mit 125 g sehr weicher Butter verrühren und gut durchziehen lassen. Diese pikante Butter schmeckt sehr gut zu allerlei Grillgut, gegrillten Maiskolben und auf warmem Brot.</p>
<p><strong>Als Rolle:</strong> Die fertige Butter in Frischhaltefolie zur Rolle formen und kalt stellen, dann lässt sie sich in Scheiben schneiden.</p>
<p><strong>Veganer Aufstrich:</strong> Mit weicher Pflanzenmargarine statt Butter verrühren.</p>

<p>Paprika, Pfeffer, Petersilie, Salz, Knoblauch, Chilis, Zwiebeln, SELLERIE, Rapsöl, Schnittlauch, Süßholzwurzel, Karotten, Pastinaken, Dill, Liebstöckel, Tomaten</p>

<p><strong>Enthält Sellerie.</strong></p><p>Süßholz enthält von Natur aus Glycyrrhizin. Bei Bluthochdruck oder Herz- und Nierenerkrankungen nur wenig und nicht täglich verwenden.</p>

  • Kräuterbutter-Gewürz
  • Grillbuttermischung

Kühl und trocken lagern. Am besten licht- und luftgeschützt in geeigneten Behältern wie schönen Dosen oder dunklen Gewürzgläsern.

Das könnte dir auch gefallen
Zuletzt Angesehen