Granatapfelschalen gemahlen

Granatapfelschalen gemahlen

Kräuter
gerbstoffreich & adstringierend
menge_gramm
Preis
Sparen €-4,75
/
(Grundpreis / kg )
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
  • Lieferzeit 3-5 Werktage
  • Über 100 Jahre Tradition & Erfahrung
  • Mit Liebe gewogen & verpackt
  • Persönliche Beratung am Telefon & vor Ort
  • Gratis-Versand ab 49,-€
  • Auf Lager
  • Nachbestellt, bald verfügbar

Beschreibung

Der Granatapfel stammt aus Vorderasien und wird seit über fünftausend Jahren kultiviert – er gehört damit zu den ältesten Kulturpflanzen überhaupt. In persischen, griechischen und biblischen Quellen taucht er durchgehend auf.

Verwendet wird hier nicht das Fruchtfleisch, sondern die lederartige Fruchtschale. Sie ist außergewöhnlich gerbstoffreich – deutlich mehr noch als Eichenrinde.

Genau darauf beruht ihre historische Bedeutung: Granatapfelschalen dienten über Jahrhunderte zum Gerben feiner Leder und als Färbemittel. Im Orient wurden damit Teppichwollen in Gelb-, Ocker- und Khakitönen gefärbt; das marokkanische Filali-Leder verdankt ihnen seinen Ruf.

Geschmacklich ist die Schale ausgeprägt herb und adstringierend – nichts, was man mit dem süßen Fruchtfleisch verwechseln würde.

<p><strong>Zum Färben:</strong> Die klassische Verwendung. Zwei bis drei Esslöffel Pulver mit einem Liter Wasser eine Stunde auskochen, abseihen und als Färbebad für Wolle und Naturfasern verwenden. Mit Alaun gebeizt ergeben sich kräftige Gelb- und Ockertöne.</p>
<p><strong>Als Aufguss:</strong> Einen halben Teelöffel in einen Teefilter geben, mit 250 ml Wasser aufkochen, zehn Minuten köcheln lassen und abseihen. Der Sud ist stark adstringierend – sehr sparsam dosieren.</p>
<p><strong>Für Umschläge:</strong> Denselben Sud abkühlen lassen und für Auflagen verwenden.</p>
<p><strong>Hinweis:</strong> Der Sud färbt kräftig – Kontakt mit hellen Textilien und Arbeitsflächen meiden.</p>

<p><strong>Färbebad für Wolle:</strong> Drei Esslöffel gemahlene Granatapfelschalen mit einem Liter Wasser eine Stunde auskochen, abseihen und die zuvor mit Alaun gebeizte Wolle darin ziehen lassen.</p>
<p><strong>Adstringierender Sud für Umschläge:</strong> Einen Teelöffel Pulver mit 250 ml Wasser aufkochen, zehn Minuten köcheln lassen, abseihen und abkühlen lassen.</p>

<p>Granatapfelschalen sind sehr gerbstoffreich und enthalten zudem Alkaloide, unter anderem Pelletierin. Sie sind nicht für die regelmäßige innerliche Anwendung geeignet und sollten nur sehr sparsam verwendet werden.</p>
<p><strong>In Schwangerschaft und Stillzeit sowie bei Kindern sollte auf die innerliche Anwendung verzichtet werden.</strong></p>
<p>Bei bekannter Überempfindlichkeit gegenüber Granatapfel sollte auf die Verwendung verzichtet werden. Bei empfindlichem Magen kann der hohe Gerbstoffgehalt Beschwerden auslösen.</p>
<p>Bei gleichzeitiger Einnahme von Arzneimitteln empfiehlt sich ein zeitlicher Abstand von ein bis zwei Stunden. Das feine Pulver staubt leicht – nicht einatmen.</p>

Punica granatum L. (Granati pericarpium pulv.)

  • Granatapfel
  • Paradiesapfel
  • Punischer Apfel
  • Grenadine

Kühl und trocken lagern. Am besten licht- und luftgeschützt in geeigneten Behältern wie Dosen oder dunklen Gläsern. Gemahlene Schalen sollten zügig verbraucht werden.

Das könnte dir auch gefallen
Zuletzt Angesehen