Curry scharf gemahlen

Curry scharf gemahlen

Gewürze
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Beschreibung

Angenehme Schärfe! Das Currypulver kurz in heißem Ghee oder Kokosöl anschwitzen, damit sich die Aromen entfalten können.

Perfekt für südindische Currys mit Hähnchen, Fisch, meeresfrüchten oder Linsen (Dal). Auch ideal für Kokos-Currys, Gemüsepfannen und aromatische Reisgerichte mit kräftiger Schärfe.

<p>Kurkuma, Bockshornkleesaat, Koriandersamen, Kümmel, Ingwer, Chilis, Piment, Muskatnuss, Kardamom, Nelken</p>

Kühl und trocken lagern. Am besten licht- und luftgeschützt in geeigneten Behältern wie schönen Dosen oder dunklen Gewürzgläsern.

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