Curry London gemahlen

„London“ ist eine mild-würzige Currymischung im typisch britischen Stil – aromatisch, rund und bewusst ohne Knoblauch und Schärfe. Fein abgestimmte Gewürze wie Koriander, Kurkuma, Fenchel und Kreuzkümmel sorgen für eine sanfte Tiefe, während Bockshornklee und eine dezente Chili-Note das Aroma harmonisch abrunden.

Britische Currys haben eine lange Tradition und gehören heute zu den beliebtesten Nationalgerichten im Vereinigten Königreich – entstanden aus der Verbindung indischer Gewürzkultur und britischer Küche. Typisch sind dabei milde, cremige Saucen, die Gewürze sanft und zugänglich machen.

„London“ eignet sich ideal für cremige Currys, Geflügelgerichte, Gemüsepfannen oder milde Saucen.