Breitwegerichkraut geschnitten

Breitwegerichkraut geschnitten

Kräuter
der Begleiter am Wegesrand
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Beschreibung

Der Breitwegerich ist die zäheste Pflanze am Wegesrand. Er wächst dort, wo getreten wird – auf Trampelpfaden, in Pflasterritzen, auf verdichteten Böden. Seine bodennahe Blattrosette und die elastischen Blattnerven machen ihn erstaunlich widerstandsfähig.

Genau diese Eigenschaft brachte ihm den lateinischen Namen ein: Plantago von „planta“, die Fußsohle.

Seine Ausbreitungsgeschichte ist bemerkenswert. Mit den europäischen Siedlern gelangte er nach Nordamerika, wo die indigenen Völker ihn „Fußstapfen des weißen Mannes“ nannten – er tauchte überall dort auf, wo Europäer sich niedergelassen hatten.

Im angelsächsischen Neun-Kräuter-Segen aus dem 10. Jahrhundert wird er als „Mutter der Kräuter“ angerufen und steht dort gleich hinter dem Beifuß.

Der Aufguss ist mild und leicht herb, mit wenig Eigenaroma.

<p><strong>Als Tee:</strong> Ein bis zwei Teelöffel mit 250 ml heißem Wasser übergießen, zugedeckt acht Minuten ziehen lassen und abseihen.</p>
<p><strong>Als Kaltauszug:</strong> Zwei Teelöffel mit 250 ml kaltem Wasser ansetzen, ein bis zwei Stunden ziehen lassen und abseihen – so bleiben die Schleimstoffe besser erhalten.</p>
<p><strong>Zum Geschmack:</strong> Mild und unaufdringlich – deshalb eine gute Basis für Mischungen.</p>
<p><strong>In Mischungen:</strong> Breitwegerich passt zu Spitzwegerich, Malvenblüten, Eibisch und Thymian.</p>
<p><strong>Als Badezusatz:</strong> Drei Esslöffel mit einem Liter Wasser überbrühen, ziehen lassen, abseihen und dem Badewasser zugeben.</p>

<p><strong>Milde Wegerichmischung:</strong> Zwei Teile Breitwegerichkraut, ein Teil Spitzwegerichkraut und ein Teil Malvenblüten mischen. Zwei Teelöffel pro Tasse, acht Minuten ziehen lassen.</p>
<p><strong>Kaltauszug über Nacht:</strong> Zwei Teelöffel Breitwegerich abends in kaltem Wasser ansetzen, morgens abseihen.</p>

<p>Bei bekannter Überempfindlichkeit gegenüber Wegerichgewächsen sollte auf die Verwendung verzichtet werden.</p>
<p>Schleimstoffhaltige Zubereitungen können die Aufnahme gleichzeitig eingenommener Arzneimittel beeinflussen – es empfiehlt sich ein zeitlicher Abstand von ein bis zwei Stunden.</p>
<p>In Schwangerschaft und Stillzeit sowie bei Kindern liegen keine ausreichenden Erfahrungen vor; in diesen Fällen sollte die Verwendung vorsorglich mit einer fachkundigen Person abgeklärt werden.</p>

Plantago major L. (Plantaginis majoris herba conc.)

  • Breitblättriger Wegerich
  • Großer Wegerich
  • Wegebreit
  • Rippenblatt
  • Wegetritt
  • Arnoglosse

Kühl und trocken lagern. Am besten licht- und luftgeschützt in geeigneten Behältern wie Dosen oder dunklen Gläsern.

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