Dillspitzen gerebelt

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Gewürze
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Anethi sum. gerebelt

Weitere Bezeichnungen: Gurkenkräutel, Kapernkraut, Till, Gurkenkraut

Dill wird zum Würzen von Gurken, Blattsalaten, Joghurt, Quark, Fischgerichten, Kohl- und Eierspeisen verwandt. Dillkraut sollte erst nach dem Kochen hinzugefügt werden

  • Dillkraut
  • Dillich
  • Dillfenchel
  • Bergkümmel

Kühl und trocken lagern. Am besten licht- und luftgeschützt in geeigneten Behältern wie schönen Dosen oder dunklen Gewürzgläsern.

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