Aglio-Olio Peperoncino
29. Jun 2026
Scharfe Tomatensauce mit Aglio-Olio Peperoncino
Rated 5.0 stars by 1 users
Cuisine
Italienisch
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Kochzeit
20 Minuten
Scharfe Tomatensauce mit Aglio-Olio Peperoncino. Perfekt für scharfe Nudelgerichte.
Author:Kräuterhaus Hamburg
Zutaten
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2 TL Aglio-Olio Peperoncino
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2-3 Vollreife Tomaten
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Salz
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Pfeffer
Zubereitung
Nehme dir vom Nudelwasser 2–3 Esslöffel und mische es mit 2 Teelöffel Aglio-Olio-Gewürzmischung.
Gebe zwei bis drei gestückelte, Vollreife Tomaten dazugeben und lasse alles kurz aufkochen, bis die Knoblauchscheibchen weich werden. Eventuell noch mit Salz und Pfeffer abschmecken - fertig!
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