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Safran-Fäden sind die getrockneten Stempelfäden der Krokus-Art Crocus sativus In der...
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Safran-Fäden sind die getrockneten Stempelfäden der Krokus-Art Crocus sativus

In der Küche: Safran hat einen delikaten Geschmack und eine leuchtend gelbe Farbe. Er eignet sich zum Aromatisieren und Einfärben von Risotto, Paella, Fischsuppe, Pasta, Kuchen und vielem mehr

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