Sternanis gemahlen

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Gewürze
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Informationen
Sternanis gemahlen
50g
Kräuterhaus Hamburg

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Koppel 34-36
20099 Hamburg
Deutschland

+4940240000

Als Sternanis bezeichnet man die sternförmigen Früchte des Baumes Illicium verum. Sternanis wächst hauptsächlich in China und Vietnam.

Sternanis ist eine sehr aromatische Frucht mit anisigem Geschmack, die in vielen weihnachtlichen Gewürzmischungen zu finden ist. Köstlich auch in asiatischen Nudelsuppen wie der vietnamesischen Pho Bo!

Anisi stella Fructus pulv.

Kühl und trocken lagern. Am besten licht- und luftgeschützt in geeigneten Behältern wie schönen Dosen oder dunklen Gewürzgläsern.

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