
WürzQuartett "Winter"
so schmeckt der Winter
Winterliche Gewürze & Tee zum Probieren mit tollen Tipps für einen gemütlichen Kuschelabend
Punsch-Gewürz GLÖGG
Eine skandinavische Gewürzmischung mit viel Fruchtanteil! Nach Belieben 1–2 TL Punschgewürz in ca. 1 Liter Flüssigkeit (z. B. Rotwein, Traubensaft oder ähnliches) aufkochen und 20 Minuten ziehen lassen.
Gewürznelken
Die stark duftenden getrockneten Blütenknospen des Nelkenbaums sind reich an ätherischen Ölen und finden in Rotkohl, Pflaumenmus oder Wildgerichten Verwendung. Für einen winterlichen Duft im Wohnraum sorgt eine mit Nelken gespickte Orange (entweder aufgehängt oder in einer Schale)
Lebkuchen-Gewürz
Unser Lebkuchengewürz schmeckt hervorragend in Quarkspeisen, Grießpudding, Porridge, Müsli oder winterlichen Smoothies. Oder du probierst mal unsere Gewürzkugeln. Das Rezept findest du unter www.kraeuterhaus.net/blog
Rotbuschtee Mandel-Rose
Dieser Rotbuschtee ist ein absolutes Muss für alle Marzipan-Liebhaber! Und zudem ist Rotbusch auch noch gesund. Er enthält weder Koffein noch Bitter- oder Gerbstoffe, dafür jede Menge sekundäre Pflanzenstoffe und ist damit besonders gut verträglich.
15g Punschgewürz Glögg - Orangenschale, Ingwer, Zimt, Kardamom, Nelken
15g Lebkuchengewürz - Zimt, Anis, Fenchel, Nelken, Piment, Macisblüten
10g Rotbuschtee Mandel-Rose - Rotbuschtee, Aromen, gesäuerte Apfelstücke, Rosenblütenblätter, MANDELSTÜCKE
10g Nelken, ganz
WürzQuartett "Winter"
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