Cayenne Pfeffer gemahlen

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Die Chili Sorte "Cayenne" stammt ursprünglich aus Mexiko und wird heute überwiegend in den tropischen Gebieten Südamerikas, Afrikas und Südostasien angebaut. Um die 50.000 Scoville

In der Küche: verleiht Gemüsegerichten, Bohneneintöpfen und Fleischpfannen eine angenehme Schärfe

Kühl und trocken lagern. Am besten licht- und luftgeschützt in geeigneten Behältern wie schönen Dosen oder dunklen Gewürzgläsern.

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