Baharat Gewürz

Baharat Gewürz

Abwechslung für die Gemüsepfanne
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Hinter dem geheimnissvollen Namen versteckt sich eine aromatische arabische Gewürzmischung! Hervorragend für orientalische Schmorgerichte, Gemüsepfannen und Eintöpfe geeignet

<h3 style="text-align: left;">Orientalische Gemüsepfanne</h3>
<ul>
<li>1 große Zwiebel</li>
<li>2 Knoblauchzehen</li>
<li>1 rote Paprika, 1 Zucchini</li>
<li>1 Dose Tomatenstücke</li>
<li>1 Dose Kichererbsen</li>
<li>2 TL Baharat-Gewürz</li>
<li>50ml Gemüsebrühe</li>
</ul>
<p style="text-align: left;" align="center">Zwiebel und Knoblauch fein würfeln, Gemüse putzen und grob würfeln und alles in Olivenöl anbraten. Tomaten, Kichererbsen, Baharat und Brühe dazugeben und 5 Minuten köcheln lassen. Dazu Reis, Couscous oder frisches Fladenbrot!</p>
<p style="text-align: left;" align="center">PS: schmeckt auch mit kleinen Hackbällchen....</p>

<p>Paprika, Kreuzkümmel (Cumin), Pfeffer schwarz, Koriandersamen, Zimtstangen, Piment, Chili, Kardamom, Ingwer und Muskatnuss</p>

Kühl und trocken lagern. Am besten licht- und luftgeschützt in geeigneten Behältern wie schönen Dosen oder dunklen Gewürzgläsern.

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