Tuareg Gewürz

<h4><span>Schafskäsecreme á la Tuareg</span></h4>
<ul>
<li><span>250g Feta, Hirtenkäse oder Schafskäse</span></li>
<li><span>1 Becher Saure Sahne</span></li>
<li><span>2 zerdrückte Knoblauchzehen</span></li>
<li><span>2 EL Tuareg-Gewürz</span></li>
</ul>
<p>Feta, Hirtenkäse oder Schafskäse in einer Schüssel mit der Gabel zerdrücken, 1 Becher Saure Sahne, Knoblauchzehen und das Tuareg-Gewürz unterrühren. Wenn die Zeit es erlaubt, die Schafskäsecreme noch 1-2 Stunden durchziehen lassen. Köstlich zu frischem Fladenbrot!</p>

<p><span>Thymian, marrokanische Nana-Minze, Pfeffer schwarz, Orangenschalen, Knoblauch und Zitronenschalen</span></p>

Kühl und trocken lagern. Am besten licht- und luftgeschützt in geeigneten Behältern wie schönen Dosen oder dunklen Gewürzgläsern.