{"product_id":"lemongras-30g","title":"Lemongras 30g","description":"\u003cp\u003eZitronengras ist ein hohes, horstbildendes Süßgras aus Süd- und Südostasien, das heute in allen Tropen angebaut wird. Es bildet dichte Büschel aus scharfkantigen, bis zu einem Meter langen Blättern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSein Zitrusduft hat mit Zitronen botanisch nichts zu tun – er stammt vom Citral, demselben Aromastoff, der auch in der Zitronenschale steckt. Deshalb riecht ein Gras so eindeutig nach einer Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Indien ist Lemongras seit Jahrhunderten in Gebrauch, in Thailand und Vietnam gehört es zur Grundausstattung der Küche. Bekannt ist auch die verwandte Citronella, deren Öl traditionell zum Fernhalten von Insekten verwendet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Räucherwerk liefert es eine klare, helle Zitrusnote, wie sie sonst kaum eine Pflanze in dieser Reinheit bietet.\u003c\/p\u003e","brand":"Räucherwerk","offers":[{"title":"30g","offer_id":56394823172475,"sku":"10000467R-30g","price":2.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8337\/4106\/files\/lemongrassvier.jpg?v=1725472558","url":"https:\/\/kraeuterhaus.net\/products\/lemongras-30g","provider":"Kräuterhaus Hamburg","version":"1.0","type":"link"}