Kräuter A-Z

 

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  • Süßholzwurzel natur geschnitten

    Liquiritiae Radix natur conc.

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  • Senfsaat gelb gemahlen

    Sinapis alba Semen pulv.

    In der Küche: Senfsaat eignet sich zum Würzen von Fleisch- und Gemüsegerichten, Salaten und zur Herstellung von Senfrezepturen.

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  • Senfsaat gelb ganz

    Sinapis alba Semen tot.

    In der Küche: Senfsaat eignet sich zum Würzen von Fleisch- und Gemüsegerichten, Salaten und zur Herstellung von Senfrezepturen.

     

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  • Schabzigerklee gemahlen

    Meliloti coerulea Herba pulv./ Trigonella caerulea Herba pulv.

    In der Küche: Der herzhafte Geschmack erinnert an Bockshornklee oder Liebstöckel und eignet sich zum Würzen von sämigen Suppen wie Kartoffelsuppe. Für einen leckeren Brotaufstrich 1 TL Schabziger Klee in 200g Frischkäse oder Quark einrühren.

    Für die Bereitstellung der Bilder bedanken wir uns bei www.heilkraeuter.de

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