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Verwendung: Mungbohnensprossen eignen sich für Salate, Suppen und Pfannengerichte....
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Verwendung: Mungbohnensprossen eignen sich für Salate, Suppen und Pfannengerichte.

Inhaltsstoffe: Mungbohnensprossen enthalten u. a. die Vitamine A, B1, B2, B3, B12, C und viel Vitamin E, dazu Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium und Phosphor.

 

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