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Verwendung: Das zarte Alfalfa-Grün ist der Liebling der westlichen Sprossenküche....
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Verwendung: Das zarte Alfalfa-Grün ist der Liebling der westlichen Sprossenküche.
Inhaltsstoffe: Alfalfasprossen enthalten u. a. viel Vitamin A, B2, C, D und Niacin; eine Vielzahl an Mineralien und Spurenelementen wie z.B. Magnesium, Eisen, alle 8 essentiellen Aminosäuren, Protein, Chlorophyll und Faserstoffe.

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