{"title":"Claude Überprüfen","description":null,"products":[{"product_id":"wasserdost-dreiteilig-geschnitten","title":"Wasserdost dreiteilig geschnitten","description":"\u003cp\u003eDer Dreiteilige Zweizahn ist ein Korbblütler feuchter Ufer, Gräben und Teichränder in Europa und Asien. Seine Blätter sind meist dreiteilig gelappt, woher der deutsche Name stammt. Trotz der Handelsbezeichnung Wasserdost gehört er botanisch zu einer anderen Gattung als der amerikanische Wasserdost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeine Früchte sind das eigentliche Erkennungsmerkmal: Sie tragen zwei widerhakige Grannen, mit denen sie sich in Fell und Kleidung festsetzen. Genau darauf verweist der Gattungsname Bidens, zwei Zähne, und der Volksname Sumpfzweizahn. Der Name Färberkraut erinnert an eine alte Nutzung, denn die Pflanze liefert einen gelben Farbstoff.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNovel Food:\u003c\/strong\u003e Aus rechtlichen Gründen weisen wir dich darauf hin, dass Dreiteiliger Wasserdost in Deutschland und der EU nicht als Lebensmittel zugelassen ist. Wir dürfen dir den Dreiteiligen Wasserdost daher nicht für die Zubereitung von Tees anbieten.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuter","offers":[{"title":"50g","offer_id":49608262975770,"sku":"10000163K-50g","price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49608263008538,"sku":"10000163K-100g","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608263041306,"sku":"10000163K-250g","price":16.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608263074074,"sku":"10000163K-500g","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608263106842,"sku":"10000163K-1000g","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10g","offer_id":49629963911450,"sku":"10000163K-10g","price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20g","offer_id":49629963944218,"sku":"10000163K-20g","price":2.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30g","offer_id":49629963976986,"sku":"10000163K-30g","price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40g","offer_id":49629964009754,"sku":"10000163K-40g","price":3.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8337\/4106\/files\/wasserdost_dreiteilig_geschnitten.jpg?v=1787140600"},{"product_id":"efeublatter-geschnitten","title":"Efeublätter geschnitten","description":"\u003cp\u003eDer Gemeine Efeu ist die einzige heimische Kletterpflanze, die sich mit Haftwurzeln an Mauern und Bäumen festhält. Er kann mehrere hundert Jahre alt werden und erreicht Höhen von über zwanzig Metern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBemerkenswert ist sein Blattwechsel: Junge Kletterzweige tragen die bekannten drei- bis fünflappigen Blätter, blühende Altersformen dagegen ungelappte, rautenförmige. Beide sehen so verschieden aus, dass man sie leicht für zwei Arten hält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfeu blüht erst im Herbst und ist damit für Insekten eine der letzten Nektarquellen des Jahres. Seine Beeren reifen im Winter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Antike war er dem Dionysos geweiht; Efeukränze gehörten zu den Symbolen von Fest und Treue. In der Färberei wurden die Blätter traditionell für gelbe und grüne Farbtöne verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEfeu ist in allen Pflanzenteilen giftig.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuter","offers":[{"title":"50g","offer_id":49608267202842,"sku":"10000171K-50g","price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49608267235610,"sku":"10000171K-100g","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608267268378,"sku":"10000171K-250g","price":16.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608267301146,"sku":"10000171K-500g","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608267333914,"sku":"10000171K-1000g","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10g","offer_id":49629965025562,"sku":"10000171K-10g","price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20g","offer_id":49629965058330,"sku":"10000171K-20g","price":2.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30g","offer_id":49629965091098,"sku":"10000171K-30g","price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40g","offer_id":49629965123866,"sku":"10000171K-40g","price":3.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8337\/4106\/files\/efeublaetter.jpg?v=1733924660"},{"product_id":"holunderbeeren-ganz","title":"Holunderbeeren ganz","description":"\u003cp\u003eDer Schwarze Holunder ist ein Strauch der Hecken, Waldränder und Bauerngärten und einer der kulturgeschichtlich bedeutsamsten Sträucher Mitteleuropas. In der germanischen Überlieferung galt er als Sitz der Schutzgöttin Holla, und daher rühren die Volksnamen Holler, Holder und Holderbusch. Vielerorts galt es als Unglück, einen Holunder zu fällen, und Bauern zogen den Hut vor ihm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFast jeder Teil des Strauches wurde genutzt: die Blüten für Küchlein und Sirup, die Beeren für Suppe und Saft, das markhaltige Holz für Pfeifen und Blasrohre. Der englische Name elder und das norddeutsche Elderbaum gehen auf eine alte Bezeichnung für Feuer zurück, weil man die ausgehöhlten Zweige zum Anfachen der Glut verwendete.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie getrockneten Beeren sind fast schwarz und schmecken konzentriert fruchtig-herb mit einer dunklen, leicht bitteren Tiefe.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuter","offers":[{"title":"50g","offer_id":49608358822170,"sku":"10000343K-50g","price":4.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49608358854938,"sku":"10000343K-100g","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608358887706,"sku":"10000343K-250g","price":18.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608358920474,"sku":"10000343K-500g","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608358953242,"sku":"10000343K-1000g","price":69.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8337\/4106\/files\/holunderbeeren.jpg?v=1725472028"},{"product_id":"holunderblatter-geschnitten","title":"Holunderblätter geschnitten","description":"\u003cp\u003eDer Schwarze Holunder ist ein Strauch der Hecken, Waldränder und Bauerngärten und einer der kulturgeschichtlich bedeutsamsten Sträucher Mitteleuropas. In der germanischen Überlieferung galt er als Sitz der Schutzgöttin Holla, und daher rühren die Volksnamen Holler, Holder und Holderbusch. Vielerorts galt es als Unglück, einen Holunder zu fällen, und Bauern zogen den Hut vor ihm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFast jeder Teil des Strauches wurde genutzt: die Blüten für Küchlein und Sirup, die Beeren für Suppe und Saft, das markhaltige Holz für Pfeifen und Blasrohre. Der englische Name elder und das norddeutsche Elderbaum gehen auf eine alte Bezeichnung für Feuer zurück, weil man die ausgehöhlten Zweige zum Anfachen der Glut verwendete.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie geschnittenen Blätter sind graugrün und riechen beim Zerreiben unangenehm streng, was Gärtner nutzen, um daraus eine Jauche gegen Wühlmäuse anzusetzen. Anders als Blüten und gekochte Beeren sind die Blätter kein Lebensmittel und nicht zum Verzehr bestimmt.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuter","offers":[{"title":"50g","offer_id":49608360788250,"sku":"10000345K-50g","price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49608360657178,"sku":"10000345K-100g","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608360689946,"sku":"10000345K-250g","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608360722714,"sku":"10000345K-500g","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608360755482,"sku":"10000345K-1000g","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10g","offer_id":49629979574554,"sku":"10000345K-10g","price":1.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20g","offer_id":49629979607322,"sku":"10000345K-20g","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30g","offer_id":49608360624410,"sku":"10000345K-30g","price":2.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40g","offer_id":49629979640090,"sku":"10000345K-40g","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8337\/4106\/files\/holunderblaetter.jpg?v=1725472042"},{"product_id":"holunderbluten-gerebelt","title":"Holunderblüten gerebelt","description":"\u003cp\u003eDer Schwarze Holunder ist ein Strauch der Hecken, Waldränder und Bauerngärten und einer der kulturgeschichtlich bedeutsamsten Sträucher Mitteleuropas. In der germanischen Überlieferung galt er als Sitz der Schutzgöttin Holla, und daher rühren die Volksnamen Holler, Holder und Holderbusch. Vielerorts galt es als Unglück, einen Holunder zu fällen, und Bauern zogen den Hut vor ihm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFast jeder Teil des Strauches wurde genutzt: die Blüten für Küchlein und Sirup, die Beeren für Suppe und Saft, das markhaltige Holz für Pfeifen und Blasrohre. Der englische Name elder und das norddeutsche Elderbaum gehen auf eine alte Bezeichnung für Feuer zurück, weil man die ausgehöhlten Zweige zum Anfachen der Glut verwendete.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie gerebelten Blüten sind cremeweiß und duften intensiv süßlich-blumig mit einer muskatellerartigen Note. Der Aufguss ist hellgold und schmeckt mild, blumig und leicht honigsüß. In der Küche sind sie die Grundlage von Holunderblütensirup und ausgebackenen Hollerküchlein.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuter","offers":[{"title":"50g","offer_id":49608361738522,"sku":"10000347K-50g","price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49608361771290,"sku":"10000347K-100g","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608361804058,"sku":"10000347K-250g","price":23.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608361836826,"sku":"10000347K-500g","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608361869594,"sku":"10000347K-1000g","price":89.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10g","offer_id":49629979935002,"sku":"10000347K-10g","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20g","offer_id":49629979967770,"sku":"10000347K-20g","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30g","offer_id":49629980000538,"sku":"10000347K-30g","price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40g","offer_id":49629980033306,"sku":"10000347K-40g","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8337\/4106\/files\/holunderblueten.jpg?v=1725472055"},{"product_id":"kalmuswurzel-natur-gemahlen","title":"Kalmuswurzel natur gemahlen","description":"\u003cp\u003eDer Kalmus ist eine Sumpfpflanze mit schwertförmigen Blättern, die an Ufern und in Gräben wächst. Ursprünglich in Asien beheimatet, gelangte er im 16. Jahrhundert über Konstantinopel in die botanischen Gärten Europas und verwilderte von dort aus entlang der Flussläufe. Der Gattungsname Acorus geht auf das griechische Wort für Augapfel zurück, das schon in der Antike für die Pflanze überliefert ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolksnamen wie Ackerwurz, Magenwurz oder Deutscher Ingwer zeigen, wie vertraut die Pflanze in Bauern- und Klostergärten war. Das Rhizom duftet würzig-warm mit einer bitteren, an Ingwer und Zimt erinnernden Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNatur bedeutet hier ungeschält: Die Wurzelrinde bleibt am Rhizom. Europäischer Kalmus enthält von Natur aus β-Asaron und ist deshalb nicht für die Zubereitung von Speisen oder Getränken bestimmt. Verwende ihn für Duftschalen, Potpourris und trockene Kräuterarbeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuter","offers":[{"title":"50g","offer_id":49608376090906,"sku":"10000389K-50g","price":4.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49608376123674,"sku":"10000389K-100g","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608376156442,"sku":"10000389K-250g","price":18.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608376189210,"sku":"10000389K-500g","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608376221978,"sku":"10000389K-1000g","price":69.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"kalmuswurzel-natur-geschnitten","title":"Kalmuswurzel natur geschnitten","description":"\u003cp\u003eDer Kalmus ist eine Sumpfpflanze mit schwertförmigen Blättern, die an Ufern und in Gräben wächst. Ursprünglich in Asien beheimatet, gelangte er im 16. Jahrhundert über Konstantinopel in die botanischen Gärten Europas und verwilderte von dort aus entlang der Flussläufe. Der Gattungsname Acorus geht auf das griechische Wort für Augapfel zurück, das schon in der Antike für die Pflanze überliefert ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolksnamen wie Ackerwurz, Magenwurz oder Deutscher Ingwer zeigen, wie vertraut die Pflanze in Bauern- und Klostergärten war. Das Rhizom duftet würzig-warm mit einer bitteren, an Ingwer und Zimt erinnernden Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNatur bedeutet hier ungeschält: Die Wurzelrinde bleibt am Rhizom. Europäischer Kalmus enthält von Natur aus β-Asaron und ist deshalb nicht für die Zubereitung von Speisen oder Getränken bestimmt. 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Ihre Blätter wachsen paarweise am Stängel zusammen und bilden dabei kleine Becken, in denen sich Regenwasser sammelt. Genau daher stammen die Volksnamen Venusbecken, Venusbad und Immerdurst, und auch der Gattungsname Dipsacus geht auf das griechische Wort für Durst zurück.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie stacheligen Blütenköpfe brachten ihr Namen wie Igelkopf, Kratzkopf und Raukarde ein. Ihre nächste Verwandte, die Weberkarde, wurde jahrhundertelang im Tuchgewerbe eingesetzt: In Rahmen gespannt raute man mit den Fruchtständen Wolle auf, bis Maschinen die Arbeit übernahmen. Bis heute stehen Kardenköpfe in vielen Gärten als Winterschmuck und als Futterquelle für Distelfinken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie geschnittene Wurzel ist in Deutschland kein Lebensmittel und nicht zum Verzehr bestimmt. Sie eignet sich für Trockenarbeiten, Kräuterkränze und dekorative Kräutermischungen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuter","offers":[{"title":"50g","offer_id":49608380580122,"sku":"10000400K-50g","price":10.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49608380645658,"sku":"10000400K-100g","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608380711194,"sku":"10000400K-250g","price":48.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608380809498,"sku":"10000400K-500g","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608380875034,"sku":"10000400K-1000g","price":189.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10g","offer_id":49629985014042,"sku":"10000400K-10g","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20g","offer_id":49629985046810,"sku":"10000400K-20g","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30g","offer_id":49629985079578,"sku":"10000400K-30g","price":6.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40g","offer_id":49629985112346,"sku":"10000400K-40g","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8337\/4106\/files\/kardenwurzel.jpg?v=1725472277"},{"product_id":"kieselerde-gemahlen","title":"Kieselerde gemahlen","description":"\u003cp\u003eKieselerde ist kein Pflanzenprodukt, sondern ein Gestein aus fossilen Kieselalgen. Diese einzelligen Algen, die Diatomeen, bauen sich Schalen aus Siliziumdioxid, feine Gehäuse von großer geometrischer Vielfalt. Wenn sie absterben, sinken die Schalen zu Boden und lagern sich über Jahrtausende zu mächtigen Schichten ab. Aus diesen Lagerstätten wird Kieselgur gewonnen und zu feinem Pulver vermahlen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Entdeckung dieser Ablagerungen war im 19. Jahrhundert eine kleine Sensation. Unter dem Mikroskop offenbarte sich eine Formenwelt, die Naturforscher wie Christian Gottfried Ehrenberg jahrzehntelang beschäftigte. Kieselgur wurde später zu einem der wichtigsten technischen Materialien überhaupt und findet sich bis heute in Filtern, Poliermitteln und als Trägerstoff.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Pulver ist hell, sehr leicht und ausgesprochen fein. Es ist nicht zum Verzehr geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuter","offers":[{"title":"100g","offer_id":49608388313370,"sku":"SW10008-100g","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608388346138,"sku":"SW10008-250g","price":11.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608388378906,"sku":"SW10008-500g","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608388411674,"sku":"SW10008-1000g","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8337\/4106\/files\/kieselerde.jpg?v=1725472380"},{"product_id":"rosskastanienblatter-geschnitten","title":"Rosskastanienblätter geschnitten","description":"\u003cp\u003eDie Rosskastanie stammt vom Balkan und aus dem Kaukasus und kam im 16. Jahrhundert über Konstantinopel nach Wien, von wo aus sie sich rasch über Europa verbreitete. Der Name kommt von einer alten Verwendung: Die Samen wurden dampfenden Pferden ins Futter gemischt, und in Frankreich heißt sie bis heute marronnier d'Inde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit der Edelkastanie ist sie nicht verwandt, sie gehört zu einer eigenen Familie. Ihre auffällig gefingerten Blätter, die kerzenartigen Blütenstände und die stacheligen Fruchtkapseln machen sie unverwechselbar. In Biergärten wurde sie gezielt gepflanzt, weil ihre flachen Wurzeln die darunter liegenden Bierkeller nicht beschädigten und ihr dichtes Laub kühlen Schatten warf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie geschnittenen Blätter sind graugrün und leicht, aber kein Lebensmittel und nicht zum Verzehr bestimmt. Als botanisch interessante Droge eignen sie sich für Sammlungen, Herbarien und dekorative Kräuterarbeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuter","offers":[{"title":"50g","offer_id":49608479768858,"sku":"10000671K-50g","price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49608479801626,"sku":"10000671K-100g","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608479834394,"sku":"10000671K-250g","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608479867162,"sku":"10000671K-500g","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608479899930,"sku":"10000671K-1000g","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10g","offer_id":49630013128986,"sku":"10000671K-10g","price":1.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20g","offer_id":49630013161754,"sku":"10000671K-20g","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30g","offer_id":49630013194522,"sku":"10000671K-30g","price":2.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40g","offer_id":49630013227290,"sku":"10000671K-40g","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"rosskastanienrinde-geschnitten","title":"Rosskastanienrinde geschnitten","description":"\u003cp\u003eDie Rosskastanie stammt vom Balkan und aus dem Kaukasus und kam im 16. Jahrhundert über Konstantinopel nach Wien, von wo aus sie sich rasch über Europa verbreitete. Der Name kommt von einer alten Verwendung: Die Samen wurden dampfenden Pferden ins Futter gemischt, und in Frankreich heißt sie bis heute marronnier d'Inde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit der Edelkastanie ist sie nicht verwandt, sie gehört zu einer eigenen Familie. Ihre auffällig gefingerten Blätter, die kerzenartigen Blütenstände und die stacheligen Fruchtkapseln machen sie unverwechselbar. In Biergärten wurde sie gezielt gepflanzt, weil ihre flachen Wurzeln die darunter liegenden Bierkeller nicht beschädigten und ihr dichtes Laub kühlen Schatten warf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie geschnittene Rinde ist graubraun und fest. Sie ist kein Lebensmittel und nicht zum Verzehr bestimmt. 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Im Holzhandel ist der Baum als Padouk bekannt und für seine außergewöhnliche Farbe geschätzt: Frisch geschnitten leuchtet das Kernholz korallenrot, bevor es an der Luft nachdunkelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Westafrika hat das Holz eine lange Tradition als Farbstoff. Zerriebenes Camwood-Pulver wurde mit Öl zu einer roten Paste verarbeitet und bei Zeremonien auf die Haut aufgetragen, etwa bei den Mangbetu und in vielen Gemeinschaften des Kongobeckens. Europäische Händler brachten es ab dem 17. Jahrhundert als Färbeholz nach Europa, wo es Textilien rot färbte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie geschnittenen Späne sind tiefrot und geruchsarm, aber kein Lebensmittel und für Färbe- und Dekorationszwecke gedacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuter","offers":[{"title":"50g","offer_id":49608483569946,"sku":"10000689K-50g","price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49608483635482,"sku":"10000689K-100g","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608483668250,"sku":"10000689K-250g","price":16.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608483701018,"sku":"10000689K-500g","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608483733786,"sku":"10000689K-1000g","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10g","offer_id":49630013882650,"sku":"10000689K-10g","price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20g","offer_id":49608483602714,"sku":"10000689K-20g","price":2.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30g","offer_id":49630013915418,"sku":"10000689K-30g","price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40g","offer_id":49630013948186,"sku":"10000689K-40g","price":3.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8337\/4106\/files\/rotholz-afrikanisch.jpg?v=1725473455"},{"product_id":"sauerampfer-geschnitten","title":"Sauerampfer geschnitten","description":"\u003cp\u003eDer Wiesen-Sauerampfer ist ein Knöterichgewächs und eine der auffälligsten Pflanzen extensiv genutzter Wiesen. Im Frühsommer färben seine rostroten Blütenstände ganze Flächen. Seine pfeilförmigen Blätter sind unverwechselbar, und wer als Kind auf der Wiese daran geknabbert hat, erinnert sich an den sauren Geschmack sofort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolksnamen wie Salatampfer, Sauergras, Sauerknöterich und Sauerlump beschreiben genau das. In der französischen Küche ist die Sauce à l'oseille ein Klassiker zu Fisch, in Osteuropa gehört Sauerampfer in die grüne Schtschi-Suppe, und in Norddeutschland ist er fester Bestandteil der Frankfurter Grünen Soße.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Geschmack ist frisch-säuerlich und grün, mit einer zitronigen Spitze. Verantwortlich dafür ist die Oxalsäure, die auch Rhabarber seine Säure gibt.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuter","offers":[{"title":"50g","offer_id":49608491532570,"sku":"10000715K-50g","price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49608491565338,"sku":"10000715K-100g","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608491598106,"sku":"10000715K-250g","price":16.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608491630874,"sku":"10000715K-500g","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608491663642,"sku":"10000715K-1000g","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10g","offer_id":49630016045338,"sku":"10000715K-10g","price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20g","offer_id":49630016078106,"sku":"10000715K-20g","price":2.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30g","offer_id":49630016110874,"sku":"10000715K-30g","price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40g","offer_id":49630016143642,"sku":"10000715K-40g","price":3.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8337\/4106\/files\/sauerampfer1.jpg?v=1725473558"},{"product_id":"seifenwurzel-weiss-geschnitten","title":"Seifenwurzel weiss geschnitten","description":"\u003cp\u003eDie weiße Seifenwurzel stammt vom Rispigen Gipskraut, das viele als Schleierkraut aus dem Blumenstrauß kennen. Es wächst auf Steppen und Trockenrasen von Osteuropa bis Zentralasien und bildet eine tief reichende, holzige Pfahlwurzel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIhr Wert liegt in den Saponinen: Mit Wasser geschüttelt schäumt die Wurzel wie Seife, ohne dabei aggressiv zu sein. Über Jahrhunderte wusch man damit empfindliche Textilien, Wolle und Seide, und Restauratoren nutzen Seifenwurzelsud bis heute für historische Gewebe und Gemälde. In der Türkei und im Nahen Osten dient sie unter dem Namen Çöven als natürliches Schaummittel in der Süßwarenherstellung, etwa für Halva und Tahin-Halva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie geschnittene Wurzel ist hellbeige und geruchsarm. Sie schmeckt zunächst süßlich und dann kratzig-scharf im Rachen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuter","offers":[{"title":"50g","offer_id":49608499036442,"sku":"10000745K-50g","price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49608499069210,"sku":"10000745K-100g","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608499101978,"sku":"10000745K-250g","price":16.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608499134746,"sku":"10000745K-500g","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608499167514,"sku":"10000745K-1000g","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10g","offer_id":49630017782042,"sku":"10000745K-10g","price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20g","offer_id":49630017814810,"sku":"10000745K-20g","price":2.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30g","offer_id":49630017847578,"sku":"10000745K-30g","price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40g","offer_id":49630017880346,"sku":"10000745K-40g","price":3.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8337\/4106\/files\/seifenwurzel.jpg?v=1725473684"},{"product_id":"susskrautblatter-gemahlen","title":"Süßkrautblätter gemahlen","description":"\u003cp\u003eDas Süßkraut ist ein Korbblütler aus dem Grenzgebiet von Paraguay und Brasilien. Die Guaraní nennen es ka'a he'ê, süßes Kraut, und nutzen es seit Generationen, um Mate und andere Getränke zu süßen. Nach Europa gelangte es erst, als der Botaniker Moisés Santiago Bertoni es um 1900 wissenschaftlich beschrieb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeine Süße stammt von Steviolglycosiden, die in den Blättern gebildet werden und ein Vielfaches der Süßkraft von Zucker erreichen, ohne Kalorien zu liefern. In Japan wird daraus seit den 1970er Jahren Süßstoff hergestellt, in Südamerika ist das Blatt selbst gebräuchlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNovel Food:\u003c\/strong\u003e Aus rechtlichen Gründen weisen wir darauf hin, dass die Blätter von Stevia rebaudiana in Deutschland und der EU unter die Novel-Food-Verordnung fallen. Zugelassen sind ausschließlich die daraus isolierten Steviolglycoside als Süßungsmittel. Wir dürfen dir die Süßkrautblätter daher nicht für die Zubereitung von Tee oder Speisen anbieten.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuter","offers":[{"title":"50g","offer_id":49608509128986,"sku":"10000785K-50g","price":6.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49608509161754,"sku":"10000785K-100g","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608509194522,"sku":"10000785K-250g","price":28.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608509227290,"sku":"10000785K-500g","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608509260058,"sku":"10000785K-1000g","price":109.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"susskrautblatter-geschnitten","title":"Süßkrautblätter geschnitten","description":"\u003cp\u003eDas Süßkraut ist ein Korbblütler aus dem Grenzgebiet von Paraguay und Brasilien. 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Er wächst auf trockenen Steppen und Hängen und bildet eine lange, gelblich-faserige Pfahlwurzel, die im vierten oder fünften Jahr geerntet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn China trägt er den Namen Huang Qi, gelber Anführer, und gehört dort seit über zweitausend Jahren zu den bekanntesten Wurzeldrogen. Die Gattung Astragalus ist übrigens die artenreichste Blütenpflanzengattung überhaupt, mit über dreitausend Arten weltweit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie geschnittene Wurzel ist hellgelb und faserig, mit einer charakteristisch holzigen Struktur. Sie ist in Deutschland kein klassisches Lebensmittel und nur als Nahrungsergänzungsmittel verkehrsfähig. Bereite daraus keinen Tee zu und richte dich nach der Kennzeichnung auf der Packung.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuter","offers":[{"title":"50g","offer_id":49608520237338,"sku":"1000810-50g","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49608520270106,"sku":"1000810-100g","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608520302874,"sku":"1000810-250g","price":21.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608520335642,"sku":"1000810-500g","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608520368410,"sku":"1000810-1000g","price":79.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10g","offer_id":49630023418138,"sku":"1000810-10g","price":2.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20g","offer_id":49630023450906,"sku":"1000810-20g","price":2.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30g","offer_id":49630023483674,"sku":"1000810-30g","price":3.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40g","offer_id":49630023516442,"sku":"1000810-40g","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8337\/4106\/files\/tragantwurzel.jpg?v=1725473941"},{"product_id":"walnussblatter-geschnitten","title":"Walnussblätter geschnitten","description":"\u003cp\u003eDer Echte Walnussbaum stammt aus Vorderasien und dem Balkan und wurde von den Römern in ganz Europa verbreitet. Der Gattungsname Juglans geht auf Jovis glans zurück, die Eichel des Jupiter, was zeigt, welchen Rang die Nuss in der Antike hatte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeine gefiederten Blätter duften beim Zerreiben aromatisch-herb. Unter Walnussbäumen wächst auffallend wenig, denn der Baum gibt über Blätter und Wurzeln Juglon ab, das andere Pflanzen im Wachstum hemmt. Diese Eigenschaft nennt man Allelopathie. In vielen Gegenden pflanzte man Walnussbäume gezielt neben Sitzplätze und Ställe, weil ihr Laub Fliegen fernhalten soll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie geschnittenen Blätter sind graugrün. Der Aufguss ist bräunlich und schmeckt herb und deutlich adstringierend, mit einer krautig-nussigen Note.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuter","offers":[{"title":"50g","offer_id":49608531116314,"sku":"10000839K-50g","price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49608531149082,"sku":"10000839K-100g","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608531181850,"sku":"10000839K-250g","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608531214618,"sku":"10000839K-500g","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608531247386,"sku":"10000839K-1000g","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10g","offer_id":49630025777434,"sku":"10000839K-10g","price":1.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20g","offer_id":49630025810202,"sku":"10000839K-20g","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30g","offer_id":49630025842970,"sku":"10000839K-30g","price":2.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40g","offer_id":49630025875738,"sku":"10000839K-40g","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"walnussschalen-gemahlen","title":"Walnussschalen gemahlen","description":"\u003cp\u003eDie grünen Fruchtschalen des Walnussbaums umschließen die eigentliche Nuss und werden bei der Ernte abgelöst. Wer sie einmal ohne Handschuhe verarbeitet hat, kennt die Folge: Die Hände bleiben wochenlang braun. Verantwortlich dafür ist Juglon, ein Farbstoff, der an der Luft oxidiert und tiefbraun anläuft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenau diese Eigenschaft machte die Schalen über Jahrhunderte wertvoll. Sie färbten Wolle, Leder und Holz, und Beizen für Möbel tragen bis heute den Namen Nussbeize. Auch zum Nachdunkeln von Haaren wurden sie in der Hauskosmetik verwendet, oft zusammen mit Henna. In Italien und Frankreich entsteht aus den unreifen grünen Nüssen der Likör Nocino beziehungsweise Vin de Noix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie getrockneten Schalen sind dunkelbraun und geruchsarm. Als Färbe- und Kosmetikrohstoff gedacht, sind sie nicht zum Verzehr bestimmt. Gemahlen lassen sie sich direkt in Färbepasten einarbeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuter","offers":[{"title":"50g","offer_id":49608532656410,"sku":"10000843K-50g","price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49608532689178,"sku":"10000843K-100g","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608532721946,"sku":"10000843K-250g","price":16.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608532754714,"sku":"10000843K-500g","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608532787482,"sku":"10000843K-1000g","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"walnussschalen-geschnitten","title":"Walnussschalen geschnitten","description":"\u003cp\u003eDie grünen Fruchtschalen des Walnussbaums umschließen die eigentliche Nuss und werden bei der Ernte abgelöst. 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Geschnitten lassen sie sich gut ausziehen und abseihen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuter","offers":[{"title":"50g","offer_id":49608533410074,"sku":"10000841K-50g","price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49608533442842,"sku":"10000841K-100g","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608533475610,"sku":"10000841K-250g","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608533508378,"sku":"10000841K-500g","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608533541146,"sku":"10000841K-1000g","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10g","offer_id":49630026137882,"sku":"10000841K-10g","price":1.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20g","offer_id":49630026170650,"sku":"10000841K-20g","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30g","offer_id":49630026203418,"sku":"10000841K-30g","price":2.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40g","offer_id":49630026236186,"sku":"10000841K-40g","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"wasserdost-geschnitten","title":"Wasserdost geschnitten","description":"\u003cp\u003eDer Durchwachsene Wasserdost ist ein Korbblütler des östlichen Nordamerikas und wächst dort auf feuchten Wiesen und an Ufern. Sein auffälligstes Merkmal steckt im Namen: Die gegenständigen Blätter sind am Grund miteinander verwachsen, sodass der Stängel sie zu durchbohren scheint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei den indigenen Völkern Nordamerikas hatte die Pflanze eine feste Rolle, und europäische Siedler übernahmen sie im 18. Jahrhundert, woher auch der Volksname Indianerkraut stammt. Der Gattungsname Eupatorium verweist auf Mithridates VI. Eupator, den König von Pontos, der als Kenner von Pflanzen und Giften in die Geschichte einging.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNovel Food:\u003c\/strong\u003e Aus rechtlichen Gründen weisen wir dich darauf hin, dass Wasserdost in Deutschland und der EU nicht als Lebensmittel zugelassen ist. Wir dürfen dir den Wasserdost daher nicht für die Zubereitung von Tees anbieten.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuter","offers":[{"title":"50g","offer_id":49608534655258,"sku":"10000845K-50g","price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49608534688026,"sku":"10000845K-100g","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608534720794,"sku":"10000845K-250g","price":38.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608534753562,"sku":"10000845K-500g","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608534786330,"sku":"10000845K-1000g","price":149.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10g","offer_id":49630026727706,"sku":"10000845K-10g","price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20g","offer_id":49630026760474,"sku":"10000845K-20g","price":4.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30g","offer_id":49630026793242,"sku":"10000845K-30g","price":5.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40g","offer_id":49630026826010,"sku":"10000845K-40g","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"wasserhanfwurzel-rot-geschnitten","title":"Wasserhanfwurzel rot geschnitten","description":"\u003cp\u003eDer Purpur-Wasserdost ist eine stattliche Staude des östlichen Nordamerikas, die auf feuchten Wiesen über zwei Meter hoch wird und im Spätsommer große purpurrosa Blütenschirme trägt. Für Schmetterlinge ist sie eine der besten Trachtpflanzen überhaupt, weshalb sie im Englischen Joe-Pye Weed heißt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Name geht der Überlieferung nach auf einen indigenen Heilkundigen aus Neuengland zurück, der die Pflanze im 18. Jahrhundert bekannt machte. Verwendet wird der Wurzelstock, der im Herbst geerntet wird. Botanisch wurde die Art inzwischen aus der Gattung Eupatorium ausgegliedert und in die Gattung Eutrochium gestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNovel Food:\u003c\/strong\u003e Aus rechtlichen Gründen weisen wir dich darauf hin, dass Purpur-Wasserdost in Deutschland und der EU nicht als Lebensmittel zugelassen ist. 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Seine Blüten sind mindestens so auffällig wie die Frucht: leuchtend orangerot bis scharlachrot, mit knittrigen Blütenblättern und einem dickwandigen, glockenförmigen Kelch, der später zur Fruchtkrone wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenau diese Krone gab der Frucht ihre Symbolkraft – sie gilt als Vorbild vieler Königskronen in der Heraldik. In der griechischen Mythologie ist der Granatapfel die Frucht der Persephone, im Judentum steht er für Fülle, und in der christlichen Kunst erscheint er als Zeichen der Auferstehung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Blüten stammen aus Italien, wo der Granatapfel seit der Antike kultiviert wird – die Römer nannten ihn punischen Apfel, nach der Herkunft aus Karthago.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGetrocknet behalten die Blüten ihre kräftige Farbe bemerkenswert gut.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuter","offers":[{"title":"10g","offer_id":54882971517307,"sku":"10000137-10g","price":2.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20g","offer_id":54882971550075,"sku":"10000137-20g","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30g","offer_id":54882971582843,"sku":"10000137-30g","price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40g","offer_id":54882971615611,"sku":"10000137-40g","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":54882971648379,"sku":"10000137-50g","price":7.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":54882971681147,"sku":"10000137-100g","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":54882971713915,"sku":"10000137-250g","price":36.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":54882971746683,"sku":"10000137-500g","price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":54882971779451,"sku":"10000137-1000g","price":139.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"schwarze-schlangenwurzel","title":"Schlangenwurzel geschnitten","description":"\u003cp\u003eDie Traubensilberkerze ist ein Hahnenfußgewächs aus den Laubwäldern des östlichen Nordamerikas. Sie wird bis zu zwei Meter hoch und trägt im Sommer lange, schlanke Blütenkerzen aus unzähligen weißen Staubblättern, die von Weitem silbrig leuchten. Genau daher stammt ihr deutscher Name.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer alte Gattungsname Cimicifuga bedeutet Wanzenflucht und verweist auf eine überlieferte Verwendung als Insektenmittel. Bei den indigenen Völkern des östlichen Nordamerikas, etwa den Cherokee und Irokesen, hatte die Wurzel eine feste Rolle, und europäische Siedler übernahmen sie im 18. Jahrhundert. Der Name Schlangenwurzel bezieht sich auf ihre Verwendung bei Schlangenbissen in der Siedlerüberlieferung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer geschnittene Wurzelstock ist dunkelbraun und hart. 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Ihren englischen Namen Slippery Elm verdankt sie der inneren Rinde: Sie enthält reichlich Schleimstoffe und wird bei Feuchtigkeit glitschig, was der Baum zum Schutz seines Kambiums nutzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei den indigenen Völkern des östlichen Nordamerikas, etwa den Irokesen und Cherokee, hatte die Rinde eine feste Rolle, und europäische Siedler übernahmen sie. In der amerikanischen Geschichte taucht sie immer wieder auf, unter anderem als Notverpflegung im Unabhängigkeitskrieg. Aus den zähen Bastfasern wurden außerdem Seile und Körbe geflochten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie gemahlene Rinde ist hellbeige und geruchsarm. Sie ist in Deutschland kein klassisches Lebensmittel und nur als Nahrungsergänzungsmittel verkehrsfähig.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuterhaus Hamburg","offers":[{"title":"20g","offer_id":56166310445435,"sku":"1236589-20g","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10g","offer_id":56166379454843,"sku":"1236589-10g","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30g","offer_id":56166379487611,"sku":"1236589-30g","price":6.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40g","offer_id":56166379520379,"sku":"1236589-40g","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":56166310478203,"sku":"1236589-50g","price":10.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":56166310510971,"sku":"1236589-100g","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":56166379553147,"sku":"1236589-250g","price":48.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":56166379585915,"sku":"1236589-500g","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":56166379618683,"sku":"1236589-1000g","price":189.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8337\/4106\/files\/rotulmenrinde-gemahlen-heller.jpg?v=1774869594"},{"product_id":"sennesblatter","title":"Sennesblätter geschnitten","description":"\u003cp\u003eDie Sennespflanze ist ein niedriger Schmetterlingsblütler der Trockengebiete Nordostafrikas, der Arabischen Halbinsel und Indiens. Sie trägt gefiederte Blätter mit schmalen, spitzen Fiederblättchen und leuchtend gelbe Blüten in aufrechten Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÜber arabische Ärzte gelangte sie im Mittelalter nach Europa und wurde rasch zu einem der wichtigsten Handelsgüter des Gewürz- und Drogenhandels. Die Namen Alexandriner Senna und Tinnevelly-Senna verweisen auf die beiden großen Umschlagplätze: den Hafen von Alexandria und die südindische Region Tirunelveli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie geschnittenen Blätter sind graugrün und leicht. Sennesblätter sind in Deutschland eine Arzneidroge und kein Lebensmittel. Sie eignen sich für botanische Sammlungen und Kräuterarbeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuterhaus Hamburg","offers":[{"title":"10g","offer_id":56375485202811,"sku":"123554985-10g","price":1.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20g","offer_id":56375485235579,"sku":"123554985-20g","price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30g","offer_id":56375485268347,"sku":"123554985-30g","price":2.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40g","offer_id":56375485301115,"sku":"123554985-40g","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":56375485333883,"sku":"123554985-50g","price":2.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":56375485366651,"sku":"123554985-100g","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":56375485399419,"sku":"123554985-250g","price":11.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":56375485432187,"sku":"123554985-500g","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":56375485464955,"sku":"123554985-1000g","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8337\/4106\/files\/sennesblaetter_geschnitten.jpg?v=1786638839"}],"url":"https:\/\/kraeuterhaus.net\/collections\/claude-uberprufen.oembed","provider":"Kräuterhaus Hamburg","version":"1.0","type":"link"}